Chcesz mieć płaski brzuch? Jedz tę sałatkę

Sałatka z pieczonymi burakami jest sycąca i tania. Regularne jedzenie jej, w połączeniu ze zdrową dietą, przyspieszą odchudzanie, a wymarzona sylwetka pojawi się o wiele szybciej.

• 3 buraki upieczone
• 3 marchewki upieczone
• 2 garście rukoli (mogą być także dowolne inne sałaty)
• 1 żółta papryka
• kilka rzodkiewek
• 1 średniej wielkości zielony ogórek
• 1 mała czerwona cebula pokrojona w cieniutkie plasterki
• sos do sałatki: 2 łyżki oliwy, 2 łyżki soku z cytryny, 1/4 łyżeczki soli morskiej

Czytaj także: Tanie i proste. Turecki placek z ziemniakami i serem

• w misce lub na półmisku ułóż rukolę
• następnie wyłóż pokrojone w kostkę buraki i marchewki
• na wierzch dodaj pokrojone w kostkę lub plasterki: paprykę, rzodkiewki, ogórka i cebulkę
• z oliwy, soku cytrynowego i soli zrób sos. Sałatkę polej sosem

Czytaj także: Zdrowa pizza. Niewiarygodne, z czego jest zrobiona

Do sałatki możesz dodać pestki dyni lub ziarna słonecznika. Jeśli wolisz, możesz też przygotować inny sos. Z sałatką dobrze skomponuje się także prosty sos jogurtowy.