Deser, którego nie stworzyli ludzie. "Dziwne, ale przepyszne"

4

Pracownicy Google dali nietypowe zadanie komputerowi: miał stworzyć przepis hybrydę ciasta i ciasteczek. Tak narodziło się "cakie", którego niezwykły smak pozytywnie zaskoczył samych twórców. Koniecznie wypróbujcie!

Deser, którego nie stworzyli ludzie. "Dziwne, ale przepyszne"
"Cakie" to niezwykła hybryda ciasta i ciasteczek. (Materiały WP)

Nikt się nie spodziewał, że "cakie" będzie aż tak smaczne. Bardzo trudno opisać jego smak, najlepiej samemu spróbować. "Jest pyszne. Jest dziwne" podsumowała Sara Robinson z Google, która kierowała całym projektem.

Przepis na "cakie". Potrzebne składniki:

  • Ok. 120 g masła w temperaturze pokojowej
  • 1/4 szklanki białego cukru
  • 1/4 szklanki brązowego cukru
  • 1 duże jajko
  • 1/4 szklanki oliwy
  • Kilka kropli ekstraktu waniliowego
  • 1 szklanka mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki soli
  • Pół tabliczki gorzkiej czekolady (opcjonalne, ale bardzo wskazane)

Przepis na "cakie". Sposób przygotowania:

  • Pokrój masło na kostki i mikserem ucieraj na gładką masę
  • Dodaj obydwa cukry. Kiedy składniki się połączą, dodaj jajko, oliwę i ekstrakt waniliowy i miksuj do uzyskania gładkiej masy
  • W oddzielnej misce pomieszaj mąkę z solą i proszkiem do pieczenia
  • Miksuj masę maślaną na wolnych obrotach, powoli wsypując do niej suche składniki. Zatrzymaj mikser w momencie, kiedy masa stanie się jednolita - zbyt długie mieszanie nie jest wskazane
  • Wmieszaj posiekaną czekoladę i przelej ciasto do natłuszczonej 15-centymetrowej formy
  • Wstaw do piekarnika nagrzanego do 175 stopni i piecz przez 25 minut lub nieco dłużej

I gotowe, smacznego!

Autor: DSM
Oceń jakość naszego artykułu:

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Zobacz także:
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem stronyKliknij tutaj, aby wyświetlić