Grillowany camembert. Najlepszy pomysł na przekąskę na grilla

Grillowany camembert jest dla niektórych osób pozycją obowiązkową podczas grillowania. Przygotowanie go i zrobienie sosu żurawinowego zajmuje ok. 30 minut. Do wykonania tej przekąski nie trzeba mieć wielu składników.

Czytaj także: Dietetyczne naleśniki. Przepis na fit obiad. Smacznie i zdrowo

• 1 szt. sera camembert
• 100 ml oleju
• 1 garść orzechów włoskich
• 180 g cukru trzcinowego
• 350 g świeżej żurawiny
• 250 ml wody

Czytaj także: Wegańska czekolada. Przepis na słodkości bez dodatku mleka

• Ser camembert obtocz w oleju (nie zapomnij o brzegach sera)
• Owiń camembert w folię i odstaw na 15 minut
• W międzyczasie nalej wodę do garnka i wsyp cukier trzcinowy
• Zagotuj wodę i dodaj umytą żurawinę
• Mieszaj co chwilę, aż żurawina zmięknie i lekko się rozgotuje
• Później zmniejsz ogień i gotuj sos przez ok. 10 minut
• Dopraw solą i pieprzem
• Owinięty wcześniej w folię aluminiową ser połóż na grillu
• Grilluj od 5 do 10 minut z każdej strony

I gotowe! Grillowany camembert podawaj z sosem żurawinowym.

Zobacz także: Faszerowane kwiaty cukinii. Smaczny i prosty posiłek