grill

Przed nami długi majowy weekend. Grillowanie to nieodłączny element majówki. Dietetyk Bartosz Kulczyński radzi, jak grillować, by nie narażać zdrowia. Czy podczas grillowania używasz aluminiowych tacek i folii? To błąd! Ekspert podpowiada, czym możemy je zastąpić. Będziecie zdziwieni!

Majówka za pasem, a wraz z nią sezon grillowy na działkach i w ogrodach. Test kiełbas i gotowych sosów przed długim weekendem zaprezentowała Katarzyna Bosacka. Producenci mięsnych przekąsek nie wypadają w nim najlepiej. Dziennikarka przestrzega, że nie zawsze kiełbasa, "która ma na opakowaniu napis "grillowa" będzie się najlepiej nadawała na ruszt".

Wielkimi krokami zbliża się majówka 2023. Z tej okazji pewnie wiele osób rozpali grilla, by upiec rozmaite przysmaki. Warto pamiętać o tym, że podczas grillowania należy przestrzegać kilku podstawowych zasad.

Lekarze ostrzegają – połączenie alkoholu i grillowanego mięsa to ogromne obciążenie dla naszego układu pokarmowego. W niektórych przypadkach może doprowadzić do zapalenia wątroby. Dowiedz się, dlaczego jeszcze warto zrezygnować z takiego duetu.

Jak co roku wraz z nadejściem upragnionej wiosny rozpoczyna się sezon grillowy. O tej porze roku chętnie spędzamy czas z rodziną i znajomymi, zajadając kiełbasę i inne grillowane produktu. Zanim jednak zaczniemy grillować, powinniśmy zadbać o swoje zdrowie i pamiętać o kilku zasadach.

386

Jeśli masz balkon, to musisz pamiętać, czego na nim nie robić. Okazuje się, że jest szereg zasad i artykułów prawnych, które regulują użytkowanie balkonu. Za niektóre czynności grożą nawet mandaty.

Miłe popołudnie przy grillu zamieniło się w prawdziwy koszmar. 4-latek zjadł hamburgera i nagle... rozbolało go ucho. Chłopiec straszliwie cierpiał. Trafił do szpitala, gdzie lekarze - pomimo usilnych starań - długo nie mogli utrafić z diagnozą. Gdy się w końcu to udało, wszyscy przecierali oczy ze zdumienia.

Polski odpowiednik klasycznego dania rodem z amerykańskiej kuchni. Karkówka w marynacie z coli i ketchupu niczym nie ustępuje w smaku oryginałowi, a łatwo przyrządzisz ją używając tylko tych dwóch łatwo dostępnych w każdym sklepie składników.

MAT. SPONSOROWANY

Prawidłowo zamarynowane mięso to jeden z sekretów udanego grillowania! Wbrew pozorom, wcale nie tak proste jest prawidłowe przeprowadzenie całego tego procesu. Aby ułatwić sobie to zadanie i zawsze cieszyć się soczystym, odpowiednio doprawionym i przepysznym mięsem z grilla, warto skorzystać ze sprawdzonych porad dotyczących jego marynowania. Specjalnie z myślą o wszystkich miłośnikach grillowania zebraliśmy je w jednym miejscu – wskazówki, jak marynować mięso na grilla znajdziesz poniżej!

Sezon grillowy trwa w najlepsze, warto więc rozejrzeć się za ciekawymi pomysłami na przyrządzenie smakowitego mięsa, które podbije podniebienia gości. W tej roli sprawdzą się z pewnością żeberka w autorskiej marynacie Magdy Gessler. Nie zgadniecie, co dodaje do niej "królowa polskiej gastronomii".

Lato to czas sprzyjający częstym spotkaniom z przyjaciółmi i rodziną, wspólnemu grillowaniu czy szalonym domówkom. To normalne, że pomysły na imprezowe "menu" mogą się w końcu wyczerpać. Wtedy z pomocą przychodzimy my i proponujemy pyszną sałatkę "biała dama". Oto przepis.

Mięsne potrawy są nieodłącznym elementem codziennego jadłospisu wielu Polaków. Dotyczy to zwłaszcza letnich miesięcy, podczas których chętnie spędzamy wolny czas na świeżym powietrzu przy grillu. Może jednak warto zastanowić się, jak mięso wpływa na kondycję naszego organizmu i zastąpić je zdrowszymi zamiennikami?