Niespodziewani goście? To ciasto zrobisz w 15 minut, łącznie z pieczeniem

Czekoladowe ciasto w 15 minut to świetny pomysł na szybki deser. To banalnie proste i ekspresowe w przygotowaniu ciasto wychodzi aromatyczne i delikatnie słodkie w smaku. Całość przygotowania pysznego deseru zajmie ci zaledwie 15 minut, łącznie z pieczeniem. Znika zazwyczaj w identycznym czasie.

Czytaj także: Przepis na kurczaka według Anny Lewandowskiej. Prosty, wyborny i fit

Ciasto w 15 minut. Potrzebne składniki:

• pół kostki masła (100 g)
• tabliczka gorzkiej czekolady (100g)
• 3 jajka
• 3 łyżki ulubionego dżemu (np. malinowy, truskawkowy)
• pół szkl. mąki pszennej
• pół szkl. cukru trzcinowego
• 2 łyżki amaretto
• 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
• szczypta soli
• opcjonalnie: polewa np. rozpuszczona czekolada lub kajmak

Czytaj także: Przepis na zdrowe batony. Potrzebujesz tylko 4 składników

Ciasto w 15 minut. Sposób wykonania:

• Czekoladę i masło pokrój na mniejsze części i razem podgrzej w garnku do rozpuszczenia. Mieszaj delikatnie, by powstała jednolita masa
• Ostudź masę, dodaj alkohol i dżem i wymieszaj wszystko razem
• Na koniec wbij lekko roztrzepane widelcem jajka i intensywnie wszystko wymieszaj
• W naczyniu żaroodpornym o średnicy około 20 cm połącz składniki suche: mąkę, sodę, cukier i sól
• Wlej do mąki składniki mokre i mieszaj łyżką do połączenia
• Wstaw do mikrofalówki i piecz na dużej mocy około pięć minut
• Po tym czasie sprawdź wykałaczką czy ciasto nie jest jeszcze surowe. Jeśli wykałaczka jest zbyt wilgotna, nastaw na kolejną minutę
• Odczekaj około dwie minuty i wyjmij ciasto z naczynia
• Podawaj z ulubioną polewą lub bez

Czytaj także: Tarta dyniowa. Idealny deser na jesienne wieczory