o2-logo
Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
  • Quizy
Wróć na
Angelika Karpińska
|

Przepis na kopytka, jakich nie jadłeś. Nie są z ziemniaków. Palce lizać

5
Podziel się

Choć kopytka kojarzą się z ziemniakami, w prosty sposób można przygotować je również z batatów. Będą zdrowsze od tradycyjnych kopytek, ale równie smaczne. Do ich zrobienia potrzeba zaledwie 3 składników.

Przepis na kopytka, jakich nie jadłeś. Nie są z ziemniaków. Palce lizać
Przepis na kopytka z batatów (YouTube)
bDozbGFx

Kopytka z batatów świetnie sprawdzą się jako dodatek do mięsa, ale także jako samodzielne danie. Wystarczy dodać do nich podsmażoną cebulkę, stopione masło lub polać je ulubionym sosem.

Przepis na kopytka z batatów. Potrzebne składniki

  • 800 g batatów
  • ok. 300 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • sól
bDozbGFz

Przepis na kopytka z batatów. Sposób przygotowania

  • Nagrzej piekarnik do 180 stopni
  • Umyj bataty, przekrój wzdłuż na pół i włóż do żaroodpornego naczynia
  • Piecz przez ok. godz. godzinę, aż bataty będą miekkie
  • Po upieczeniu ostudź bataty
  • Obierz je ze skórki i dokładnie rozgnieć na puree lub włóż do blendera
  • Dodaj do batatów mąkę i odrobinę soli i wymieszaj
  • Zagnieć ręcznie na jednolite ciasto
  • Przełóż ciasto na podsypaną mąką stolnicę i podziel je na 4 części
  • Z każdej części uformuj wałek i wytnij kluski o długości ok. 3 cm
  • Wrzuć kopytka do wrzącej, osolonej wody
  • Mieszaj, by nie przywarły do dna i gotuj do momentu wypłynięcia na powierzchnię

Zobacz także: Przepis na pyszne schabowe. Idealne na obiad po grzybobraniu

bDozbGFF
bDozbGGa
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(5)
Waldi
2 tyg. temu
Nie są z ziemniaków? Przeciez Bataty to ziemniaki tylko slodkie!
Updatek
2 tyg. temu
Nie z ziemniakow? Bataty to slodkie ziemniaki. Napiszcie cos z sensem kochani. A poza tym, jesli juz nie z ziemniakow, to z dyni bardzo dobre.
Merlin
2 tyg. temu
Kopytka to tylko tradycyjne!
bDozbGGb
Tami
2 tyg. temu
Profanacja! Kopytka tylko tradycyjne !!!
Maria
2 tyg. temu
dobre wieści
Najnowsze komentarze (5)
Maria
2 tyg. temu
dobre wieści
Tami
2 tyg. temu
Profanacja! Kopytka tylko tradycyjne !!!
Updatek
2 tyg. temu
Nie z ziemniakow? Bataty to slodkie ziemniaki. Napiszcie cos z sensem kochani. A poza tym, jesli juz nie z ziemniakow, to z dyni bardzo dobre.
Merlin
2 tyg. temu
Kopytka to tylko tradycyjne!
Waldi
2 tyg. temu
Nie są z ziemniaków? Przeciez Bataty to ziemniaki tylko slodkie!
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić