o2-logo
Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
  • Quizy
Wróć na
mmc
|

Naleśniki, ale inaczej. Prosty przepis na to, jak zrobić je "po holendersku"

3
Podziel się

To nie jest zwykły naleśnik. Jest delikatny, puszysty i rozpływa się w ustach. Te same składniki, ale dzięki prostemu sposobowi zupełnie inny efekt!

Naleśniki, ale inaczej. Prosty przepis na to, jak zrobić je "po holendersku"
Gotowy naleśnik holenderski. (YouTube)
bDnNjOkB

To danie nazywa się potocznie "naleśnikiem holenderskim" lub "dutch baby". Legenda mówi, że właśnie takie naleśniki przygotowywano dzieciom. Rozpływają się w ustach, są bardzo kremowe, miękkie i lekkie, jak chmurka. Sposób ich przygotowania jest banalnie prosty.

Przepis na naleśniki holenderskie. Potrzebne składniki:

  • 2 jajka
  • 70 g mąki pszennej
  • szklanka mleka
  • łyżka cukru
  • ekstrakt waniliowy
  • cukier puder, lukier lub owoce na wierzch naleśnika
  • łyżka masła
bDnNjOkD

Przepis na naleśniki holenderskie. Sposób wykonania:

  • Piekarnik nagrzej do 200 stopni, a w nim rozgrzej również żeliwną patelnię
  • Jajka, cukier, mleko i ekstrakt waniliowy ubij przy pomocy miksera
  • Dodaj mąkę i ubijaj do połączenia się składników
  • Ciasto przecedź używając gęstego sita lub ścierki
  • Na rozgrzanej patelni rozpuść masło i wylej na nie ciasto
  • Naleśnik piecz aż się podniesie i zarumieni
  • Na koniec posyp cukrem pudrem, polej lukrem lub dodaj ulubione owoce
Zobacz także: Jak zrobić idealne naleśniki?
bDnNjOle
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(3)
Miii
2 tyg. temu
To jest omlet z piekarnika
Hornet
1 tyg. temu
Grzać piekarnik na 200 stopni, po to żeby upiec jeden omlet ? przecież można to samo zrobić na patelni pod pokrywką !
Ela
1 tyg. temu
dobre wieści
bDnNjOlf
Najnowsze komentarze (3)
Hornet
1 tyg. temu
Grzać piekarnik na 200 stopni, po to żeby upiec jeden omlet ? przecież można to samo zrobić na patelni pod pokrywką !
Ela
1 tyg. temu
dobre wieści
Miii
2 tyg. temu
To jest omlet z piekarnika
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić