Naleśniki, ale inaczej. Prosty przepis na to, jak zrobić je "po holendersku"

To nie jest zwykły naleśnik. Jest delikatny, puszysty i rozpływa się w ustach. Te same składniki, ale dzięki prostemu sposobowi zupełnie inny efekt!

naleśnikGotowy naleśnik holenderski.
Źródło zdjęć: © YouTube

To danie nazywa się potocznie "naleśnikiem holenderskim" lub "dutch baby". Legenda mówi, że właśnie takie naleśniki przygotowywano dzieciom. Rozpływają się w ustach, są bardzo kremowe, miękkie i lekkie, jak chmurka. Sposób ich przygotowania jest banalnie prosty.

Przepis na naleśniki holenderskie. Potrzebne składniki:

  • 2 jajka
  • 70 g mąki pszennej
  • szklanka mleka
  • łyżka cukru
  • ekstrakt waniliowy
  • cukier puder, lukier lub owoce na wierzch naleśnika
  • łyżka masła

Przepis na naleśniki holenderskie. Sposób wykonania:

  • Piekarnik nagrzej do 200 stopni, a w nim rozgrzej również żeliwną patelnię
  • Jajka, cukier, mleko i ekstrakt waniliowy ubij przy pomocy miksera
  • Dodaj mąkę i ubijaj do połączenia się składników
  • Ciasto przecedź używając gęstego sita lub ścierki
  • Na rozgrzanej patelni rozpuść masło i wylej na nie ciasto
  • Naleśnik piecz aż się podniesie i zarumieni
  • Na koniec posyp cukrem pudrem, polej lukrem lub dodaj ulubione owoce

Jak zrobić idealne naleśniki?

Wybrane dla Ciebie

Boli od samego patrzenia. 14-latek został nagrany
Boli od samego patrzenia. 14-latek został nagrany
Sytuacja polityczna przyspiesza starzenie. Zaskakujące wyniki badań
Sytuacja polityczna przyspiesza starzenie. Zaskakujące wyniki badań
"Jest bezprawny". Burza na Podkarpaciu. Poszło o syrenę OSP
"Jest bezprawny". Burza na Podkarpaciu. Poszło o syrenę OSP
Nawet 20 osób co weekend trafia do szpitala. Wypadków będzie więcej
Nawet 20 osób co weekend trafia do szpitala. Wypadków będzie więcej
"Mamy właściciela tropu". Leśnicy zauważyli taki ślad
"Mamy właściciela tropu". Leśnicy zauważyli taki ślad
Pijany policjant na hulajnodze. Oto co przy nim znaleźli
Pijany policjant na hulajnodze. Oto co przy nim znaleźli
Tragiczny wypadek w Portugalii. Nie żyje dwóch turystów
Tragiczny wypadek w Portugalii. Nie żyje dwóch turystów
Cukrowe chmury nad Antarktydą. Niezwykłe odkrycie naukowców
Cukrowe chmury nad Antarktydą. Niezwykłe odkrycie naukowców
Decyzja Putina uderza w Rosjan. To ustalili dziennikarze
Decyzja Putina uderza w Rosjan. To ustalili dziennikarze
Przemieszcza się powoli z zachodu na wschód. Przyniesie burze i opady
Przemieszcza się powoli z zachodu na wschód. Przyniesie burze i opady
Niezwykła akcja ratunkowa. Wszystko się nagrało
Niezwykła akcja ratunkowa. Wszystko się nagrało
Wyniki Lotto 15.07.2025 – losowania Lotto, Lotto Plus, Euro Jackpot, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Wyniki Lotto 15.07.2025 – losowania Lotto, Lotto Plus, Euro Jackpot, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada