Przepis na omlet z twarogiem. Pyszna propozycja na słodkie śniadanie

Dodanie białego sera nie tylko poprawi smak omletu, lecz także sprawi, że potrawa będzie zdrowsza. Zwarte w nim białko to cenny budulec kości i zębów. Z kolei owoce dostarczają naszemu organizmowi całej listy witamin i innych składników odżywczych.

Przeczytaj także: Śniadanie doskonałe. Robert Makłowicz zdradził przepis na omlet

• 2-3 jajka

• szczypta soli

• szczypta cukru

• łyżka cynamonu

• łyżka oleju do smażenia

• kostka twarogu półtłustego

• 1/5 szklanki mleka

• szklanka świeżych owoców — np. truskawek, borówek amerykańskich czy malin

Przeczytaj także: Przepis na omlet angielski. Przepyszny pomysł na sycące śniadanie

• W misce umieść białka z żółtkami, twaróg — odłóż odrobinę do posmarowania już gotowego omletu — sól, cynamon i mleko. Całość blenduj lub mieszaj, aż wszystkie produkty dokładnie się połączą.

• Rozsmaruj na patelni olej, a kiedy się nagrzeje, wylej na nią masę z miski i rozprowadź po powierzchni przy użyciu łopatki.

• Smaż omlet na średnim ogniu, przewracając go co kilkanaście-kilkadziesiąt sekund, aż obie strony dokładnie się zarumienią.

• Przygotuj świeże owoce do podania z omletem, dokładnie myjąc je, usuwając szypułki oraz — w razie potrzeby — krojąc na mniejsze kawałki.

Przeczytaj także: Przepis na ekspresowe śniadanie. Puszysty omlet biszkoptowy

Twój omlet z twarogiem jest gotowy. Przed podaniem rozsmaruj na jego powierzchni twaróg rozgnieciony z cukrem oraz poukładaj owoce. Ta potrawa powinna szczególnie przypaść do gustu najmniejszym członkom rodziny.