Dodanie białego sera nie tylko poprawi smak omletu, lecz także sprawi, że potrawa będzie zdrowsza. Zwarte w nim białko to cenny budulec kości i zębów. Z kolei owoce dostarczają naszemu organizmowi całej listy witamin i innych składników odżywczych.
Przeczytaj także: Śniadanie doskonałe. Robert Makłowicz zdradził przepis na omlet
Przepis na omlet z twarogiem — potrzebne składniki
- 2-3 jajka
- szczypta soli
- szczypta cukru
- łyżka cynamonu
- łyżka oleju do smażenia
- kostka twarogu półtłustego
- 1/5 szklanki mleka
- szklanka świeżych owoców — np. truskawek, borówek amerykańskich czy malin
Przeczytaj także: Przepis na omlet angielski. Przepyszny pomysł na sycące śniadanie
Przepis na omlet z twarogiem — sposób przygotowania
- W misce umieść białka z żółtkami, twaróg — odłóż odrobinę do posmarowania już gotowego omletu — sól, cynamon i mleko. Całość blenduj lub mieszaj, aż wszystkie produkty dokładnie się połączą.
- Rozsmaruj na patelni olej, a kiedy się nagrzeje, wylej na nią masę z miski i rozprowadź po powierzchni przy użyciu łopatki.
- Smaż omlet na średnim ogniu, przewracając go co kilkanaście-kilkadziesiąt sekund, aż obie strony dokładnie się zarumienią.
- Przygotuj świeże owoce do podania z omletem, dokładnie myjąc je, usuwając szypułki oraz — w razie potrzeby — krojąc na mniejsze kawałki.
Przeczytaj także: Przepis na ekspresowe śniadanie. Puszysty omlet biszkoptowy
Twój omlet z twarogiem jest gotowy. Przed podaniem rozsmaruj na jego powierzchni twaróg rozgnieciony z cukrem oraz poukładaj owoce. Ta potrawa powinna szczególnie przypaść do gustu najmniejszym członkom rodziny.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
