Śniadanie doskonałe. Robert Makłowicz zdradził przepis na omlet
Omlet to idealna propozycja na śniadanie. Słynny krytyk kulinarny Robert Makłowicz zdradził swój przepis na tę potrawę. Wykorzystasz w nim m.in. czerstwe bułki i pozostałe białka jajek.
Źródło zdjęć: © Pixabay
Omlet to potrawa w formie placka, przyrządzana ze smażonych jajek. Była znana już w starożytnym Rzymie. Omlet idealnie sprawdzi się na śniadanie. Możesz podawać go zarówno na słodko, jak i na słono.
Przepis Roberta Makłowicza na omlet. Potrzebne składniki (na ok. 10-12 sztuk)
- 3 czerstwe bułeczki
- 0,5 l mleka
- 3 żółtka
- 6-7 białek
- 3 łyżeczki mąki
Przepis Roberta Makłowicza na omlet. Sposób przygotowania
- Zetrzyj z czerstwych bułek wierzchnią skórkę i zamocz je w mleku
- Gdy bułki zmiękną przetrzyj je przez sito
- Dodaj żółtka, mąkę i białka
- Wszystko wymieszaj
- Smaż na patelni z obu stron
Czytaj także: Przepis na golonkę z piosenki Magdy Gessler. Rozpływa się w ustach
Zobacz także: Prosty przepis na ciasto z jabłkami. Tak pyszne, że zniknie do końca
Źródło artykułu: o2pl
