Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...

Przepis na pierniki z miodem. Tradycyjna receptura świątecznych łakoci

3

Trudno wyobrazić sobie Święta Bożego Narodzenia bez słodyczy, a już na pewno nie może zabraknąć uwielbianych przez wszystkich pierników. Zgodnie z tradycyjną recepturą, podstawowym składnikiem, który zresztą w głównej mierze odpowiadał za pyszny smak, był miód. Tłumaczymy, jak przygotować wyśmienite pierniki - krok po kroku.

Przepis na pierniki z miodem. Tradycyjna receptura świątecznych łakoci
Pierniki z miodem to łakocie, których nie może zabraknąć na świątecznym stole (Getty Images)

Pierniki z miodem na pewno zachwycą wszystkich bliskich i znajomych, z którymi zamierzasz spędzić Boże Narodzenie. W dodatku, jeżeli przygotujesz je samodzielnie, zyskasz pewność co do świeżości oraz braku niezdrowych konserwantów w składzie.

Przepis na pierniki z miodem. Potrzebne składniki

  • 15 łyżek miodu
  • osiem łyżek masła
  • łyżka sody oczyszczonej
  • dwie szklanki mąki tortowej
  • trzy jajka
  • łyżka cynamonu
  • łyżka brązowego cukru
  • pół tabliczki mlecznej czekolady
  • dwie łyżki śmietany 30-procentowej

Przepis na pierniki z miodem. Sposób przygotowania

  • Umieść wszystkie sypkie składniki w jednej misce i dokładnie wymieszaj.
  • W garnku stop masło i miód, podgrzewaj masę, cały czas mieszając, aby uniknąć przypalenia.
  • Gdy miód i masło dokładnie się połączą, dodaj je do sypkich składników. Dorzuć też jajka.
  • Ze składników w misce wyrób ciasto, następnie rozwałkuj je, wycinając pożądane kształty przy użyciu foremek.
  • Ułóż pierniki na papierze do pieczenia. Piecz je przez maksymalnie kwadrans w temperaturze 160 stopni Celsjusza.

Twoje pierniczki są prawie gotowe. Został tylko ostatni krok, czyli oblanie ich polewą czekoladową. W tym celu należy roztopić czekoladę ze śmietaną, a uzyskaną tak masą polać po kolei ciastka. Przed podaniem odczekaj, aż wszystko ostygnie.

Zobacz także: Przepis na pomarańczowe ciastka z galaretką. Idealne na Święta
Autor: EKO
Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Które z określeń najlepiej opisują artykuł:
Wybrane dla Ciebie
Walka kierowców o pas na ulicy. Nagranie z Warszawy. "Frustrat z opla"
Taki klimat w Barcelonie. Yamal z Lewandowskim nagrani na ławce
Dzięki Puchaczowi mógł zostać bogaty. Zabrakło jednego ruchu
Nie zapewnili wsparcia psychologicznego. Matka podjęła dramatyczną decyzję
Miał 13 promili. Nie przeżył. Toksykolog: "Tylko jedno wytłumaczenie"
Dodaj do smalcu. Będzie kremowy i idealnie biały
Śnieżny Księżyc w lutym. Kiedy obserwować i co przyniesie?
Kiedy wysiewać seler? Ten termin jest kluczowy
"Zrobił sobie prywatną parafię". Wierni zszokowani zachowaniem proboszcza
Polski strażak bohaterem w Monachium. Maciek uratował 70-latka
Właścicielka prawie zagłodziła suczkę. Wolontariusze myśleli, że widzą zwłoki psa
Zbigniew Boniek dał pstryczek w nos piłkarzom: "Nie wstyd wam?". Chodzi o ferie
Przejdź na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić