Przepis na pyszny deser. Kruche ciasto z wiśniami

Kruche ciasto z wiśniami pokocha każdy. Przepis z pewnością zagości w waszych domach na dłużej. Do zrobienia deseru nie potrzebujesz wielu składników, a jego czas przygotowania nie należy do najdłuższych.

Czytaj także: Przepis na lody. Tylko jeden składnik

Ciasto:

• 300 g mąki pszennej
• 100 g mąki ziemniaczanej
• 250 g zimnego masła
• 100 g cukru
• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 żółtka

Dodatkowo:

• 40 g płatków migdałowych
• 5 łyżek cukru
• 1,2 kg wydrylowanych wiśni
• 1 budyń śmietankowy (60 g)
• Cukier puder do posypania

Czytaj także: Apple Pie jak z McDonald's. Szybki i łatwy przepis

• Składniki na ciasto zagniatamy i dzielimy na dwie części
• Jedną z części zawiń w folię spożywczą, a do drugiej dodaj płatki migdałowe
• Część ciasta z płatkami ponownie zagniatamy, żeby wszystkie składniki się połączyły
• Obie części ciasta schładzamy w lodówce przez 30 minut
• Wiśnie wymieszaj z 5 łyżeczkami cukru i odstaw na 5 minut
• Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wyłóż rozwałkowane ciasto (część bez płatków migdałowych)
• Dodaj wiśnie z cukrem i przykryj je ciastem z płatkami migdałowymi
• Piekarnik rozgrzej do 175 stopni Celsjusza
• Włóż blachę z ciastem do piekarnika na 45 minut