Ratunkowy przepis. Tego karpia przyrządzisz na kwadrans przed kolacją

Szał przedświątecznych przygotowań może pochłonąć nas na tyle mocno, że w morzu obowiązków zapomnimy o rzeczach najważniejszych. Co zatem zrobić gdy okna lśnią czystością, choinka ogrzewa salon ciepłym światłem, a my z przerażeniem odkrywamy, że surowy karp wciąż leży w lodówce?

Błyskawiczny przepis na karpiaBłyskawiczny przepis na karpia
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
SKOMENTUJ

Ten błyskawiczny przepis na karpia uratuje nas z każdej kuchennej opresji. Delikatne mięso i oryginalny smak osiągniemy zaledwie w kwadrans. Warto zachować ten patent w pamięci, bo może przydać się nam w niejedno Boże Narodzenie. I nie tylko! Oto ratunkowy przepis.

Dzwonka z karpia w bakaliach. Potrzebne składniki:

  • 4 dzwonka z karpia
  • 2 łyżki masła klarowanego
  • sól, pieprz
  • 6-8 orzechów włoskich
  • dwie garści płatków migdałowych
  • 3 gałązki świeżego tymianku
  • 2 łyżki miodu
  • 1 gałązka rozmarynu
  • mąka

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Karp w sosie majonezowo - porowym. Danie zrobi furorę w domu

Dzwonki z karpia w bakaliach. Sposób przyrządzania:

  • Dzwonki z karpia natrzyj solą i posyp delikatnie pieprzem.
  • Obierz z łupinek orzechy włoskie, dodaj migdały i drobno posiekane świeże zioła. Całość zmiel w młynku do kawy lub ubij w moździerzu.
  • Kawałki ryby najpierw obtocz w miodzie, następnie bakalie z ziołami potraktuj jak panierkę. Dokładnie obtocz w niej kawałki ryby
  • Rozgrzej masło klarowane na patelni i smaż w niej dzwonki z karpia.
  • Podawaj z gałązką świeżych ziół. Jeżeli akurat znajdziesz w swojej spiżarni, możesz dodać do gotowej potrawy garść rodzynek lub łyżkę żurawiny.

Wybrane dla Ciebie

Wyniki Lotto 20.06.2025 – losowania Euro Jackpot, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Wyniki Lotto 20.06.2025 – losowania Euro Jackpot, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Polskie siatkarki wygrały z Niemkami. Kolejny sukces w Lidze Narodów
Polskie siatkarki wygrały z Niemkami. Kolejny sukces w Lidze Narodów
Ronaldinho Show na Stadionie Śląskim. Legendy piłki nożnej w akcji
Ronaldinho Show na Stadionie Śląskim. Legendy piłki nożnej w akcji
Magda Linette w półfinale WTA w Nottingham
Magda Linette w półfinale WTA w Nottingham
Kto pojedzie do Chicago? Nikola Grabić ogłosił skład na Ligę Narodów
Kto pojedzie do Chicago? Nikola Grabić ogłosił skład na Ligę Narodów
17 ofiar, dziesiątki zaginionych. W Kongo zawaliła się kopalnia
17 ofiar, dziesiątki zaginionych. W Kongo zawaliła się kopalnia
Ataki w Krakowie. Flaga Ukrainy zniknie? "Czuję ból, smutek i wstyd"
Ataki w Krakowie. Flaga Ukrainy zniknie? "Czuję ból, smutek i wstyd"
Piłkarski gwiazdor ma poważne kłopoty. Dubaj wydał go Holandii
Piłkarski gwiazdor ma poważne kłopoty. Dubaj wydał go Holandii
Polka weszła do Lidla w Czechach. "U nas tego nie ma". Od razu zrobiła zdjęcie
Polka weszła do Lidla w Czechach. "U nas tego nie ma". Od razu zrobiła zdjęcie
Zadrapał ją pies. Po powrocie z wakacji zmarła
Zadrapał ją pies. Po powrocie z wakacji zmarła
Wyjątkowe sceny w Sochaczewie. Karawan z końmi na ulicach. Romowie czuwali całą noc
Wyjątkowe sceny w Sochaczewie. Karawan z końmi na ulicach. Romowie czuwali całą noc
Smutne wieści z USA. Mały delfin zmarł po kilku dniach
Smutne wieści z USA. Mały delfin zmarł po kilku dniach