gotowanie

Chili con carne to tradycyjne danie kuchni teksańsko-meksykańskiej (tex-mex). Jego nazwa oznacza dokładnie "chili z mięsem". Przepis jest prosty, a danie będzie idealne na rodzinny obiad.

Tortille pszenne możesz łatwo i szybko zrobić w domu. Będą o wiele lepsze niż te ze sklepu. Tortille możesz podawać na wiele różnych sposobów. To uniwersalne danie, które nada się zarówno na przekąskę, jak i obiad czy kolację.

Film z Malezji wywołał duże poruszenie na całym świecie. Obejrzało go już prawie milion osób. Sensacją okazał się kawałek mięsa, który porusza się na desce do krojenia.

Kluski śląskie to tradycyjna potrawa wywodząca się ze Śląska, która cieszy się dużą popularnością w całej Polsce. Kluski śląskie są bardzo proste do przygotowania.

Kiedy głód nie pozwala już myśleć, a pomysłów na obiad brak, przyda się szybka i smaczna propozycja. Anglosaskie danie mac and cheese to po prostu makaron z serem, czyli jedna z najłatwiejszych potraw, jakie zna świat. Przedstawiamy prosty przepis, który zrobisz w dosłownie parę minut.

Ciasto z herbatnikami kakaowymi oraz mleczną i kajmakową masą będzie idealne dla miłośników batonów Snickers. Pyszny deser nie wymaga pieczenia, a jego słodko-słony smak zachwyci każdego.

Bułeczki twarogowe to idealna propozycja na śniadanie lub podwieczorek. Do ich zrobienia nie potrzebujesz drożdży. Przepis jest prosty, a przygotowanie domowych bułeczek nie zajmuje dużo czasu.

Chcesz, by mrożona pizza smakowała naprawdę dobrze? Wypróbuj sześć kuchennych sztuczek, które przekształcą mrożoną pizzę w prawdziwy kulinarny przysmak.

Nadchodzący weekend to idealna okazja zrobienie domowej włoskiej pizzy. Cienkie ciasto i grubsze brzege - lekko chrupiące, ale jakie pyszne. Tekst powstał w ramach akcji #Zostań w domu z o2.

Flapjack to klasyczny brytyjski przysmak. Batonik z płatków owsianych, który w Wielkiej Brytanii jest szalenie popularny, już teraz może zagościć w waszym domu. Tekst powstał w ramach akcji #Zostań w domu z o2.

Wspólne przygotowywanie ciasta zakończyło się tragedią. Matka piekła je ze swoim synem, gdy jej szalik zaplątał się w robocie kuchennym. Kobieta udusiła się i zmarła na oczach dziecka.

Grillowanie to jedna z największych przyjemności w trakcie ciepłych miesięcy. Kiedy pogoda przestaje sprzyjać i aura za oknem nie zachęca do wychodzenia z domu, nadal możemy przygotować swoje ulubione, letnie potrawy. Poznaj wygodny sposób na grillowanie, nawet w trakcie największej ulewy.

Niejednokrotnie podczas gotowania i pieczenia mamy problem z przeliczaniem objętości niektórych składników. Nie zawsze wiemy ile to jest "szczypta” lub "odrobina”. Kłopotem staje się też, gdy przepis wymaga na przykład wsypania do miski szklanki mąki – skąd mamy wiedzieć ile gramów kupić w supermarkecie? Stawiającym pierwsze kroki w świecie kulinariów z pewnością pomogą w tym dostępne przeliczniki. Zatem - ile ml ma szklanka? Ile to gram?

Czosnek jest podstawą kuchni na całym świecie. Dodaje smaku potrawom, zapewniając jednocześnie mnóstwo korzyści zdrowotnych. Jedna z użytkowniczek Twittera pokazała, jak w najszybszy i najprostszy sposób obierać czosnek. Jej technika stała się hitem.

W programie "Kuba Wojewódzki" gościem była dziennikarka Hanna Lis. Kobieta opowiedziała o powrocie do publictystyki, występie w "Azja Express" i o swojej książce kulinarnej. Pojawił się także Damian Kordas, zwycięzca programu “MasterChef” i uczestnik “Agent: Gwiazdy”.

Większość z nas odcedza makaron po gotowaniu, a pozostałą wodę wylewa do zlewu – w końcu, do czego mielibyśmy ją wykorzystać? Okazuje się, że w ten sposób popełniamy błąd. Pozostały płyn może nam się jeszcze przydać.

Takiego prezydenta Andrzeja Dudy nie znaliśmy. W kuchni, w fartuchu żony. Kroi suszone grzyby, podsmaża je na patelni. Zaprasza wszystkich do spróbowania wigilijnej potrawy, która zawsze gości na jego stole. Zdradza też, co mu w kuchni najlepiej wychodzi.

Większość z nas robi to bezrefleksyjnie – gdy ziemniaki są ugotowane, odcedzamy je, a pozostałą wodę wylewamy. Okazuje się, że popełniamy błąd. Taka woda może nam się jeszcze do czegoś przydać.