Sezon na szparagi. Co z nimi zrobić?

Sezon na szparagi trwa w najlepsze. Maj i czerwiec to najlepsze miesiące na ich zakup. Wtedy są najsmaczniejsze. Mimo, że sklepowe półki wypełnione są szparagami, niewielu wie, co z nimi zrobić. Oto kilka pomysłów na proste dania ze szparagami.

Sezon na szparagi. Co z nimi zrobić?Sezon na szparagi. Co z nimi zrobić?
Źródło zdjęć: © Pixabay | Pixabay
6

Szparagi sprowadziła do Polski najprawdopodobniej królowa Bona Sforza. W maju i czerwcu panuje sezon na to słynne zielone warzywo. Na sklepowych półkach coraz częściej można na nie trafić. Mimo to wciąż niewielu wie, co zrobić ze szparagów.

Oto kilka pomysłów na wykorzystanie szparagów. Świetnie sprawdzą się w wielu przepisach. Od makaronu po zupy czy dodatek do mięs i wielu innych dań. Będą też idealne, by "grać" pierwsze skrzypce w przyrządzanej potrawie.

Co zrobić ze szparagami? Przykłady prostych dań:

  • Makaron ze szparagami. Wystarczy kilka składników takich jak oliwa, czosnek, śmietana, trochę parmezanu, natka pietruszki i oczywiście szparagi. Wystarczy podsmażyć czosnek, dodać posiekane szparagi, poddusić i dosypać resztę składników. Taki sos z makaronem smakuje wybornie!
  • Farsz do pierogów ze szparagów i wędzonego sera. Potrzebny będzie pęczek szparagów, które gotujemy z cukrem i mlekiem. Podsmażamy je z cebulą, dodajemy ser wędzony i bułkę tartą i gotowe!
  • Szparagi z masłem. To najprostszy, ale przepyszny przepis. Wystarczy ugotować szparagi, na patelni rozpuścić masło, wrzucić warzywa i wymieszać. Odrobina soli doda im smaku.

Czytaj także: Sezon na szparagi. Przepis na jogurtowy chłodnik

Jak rozpoznać świeże szparagi? Nie daj się nabrać w sklepie

Źródło artykułu: o2pl

Wybrane dla Ciebie

Nawrocki zrobił taki gest na wizji. Tak się tłumaczył
Nawrocki zrobił taki gest na wizji. Tak się tłumaczył
Wyniki Lotto 23.05.2025 – losowania Euro Jackpot, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Wyniki Lotto 23.05.2025 – losowania Euro Jackpot, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Maciej Stuhr skomentował debatę. "Piszę to z ciężkim sercem"
Maciej Stuhr skomentował debatę. "Piszę to z ciężkim sercem"
Turyści uwielbiają wypoczywać w tym mieście. Wojska ćwiczą tam reakcję na atak nuklearny
Turyści uwielbiają wypoczywać w tym mieście. Wojska ćwiczą tam reakcję na atak nuklearny
Nawrocki o Trzaskowskim. "Pan leci Gomułką, trochę PRL"
Nawrocki o Trzaskowskim. "Pan leci Gomułką, trochę PRL"
Zagraniczni studenci na Harvardzie odetchnęli z ulgą. Sąd federalny zablokował decyzję Trumpa
Zagraniczni studenci na Harvardzie odetchnęli z ulgą. Sąd federalny zablokował decyzję Trumpa
Sukces studentów z Rzeszowa. Zostali wyróżnieni na zawodach w Teksasie
Sukces studentów z Rzeszowa. Zostali wyróżnieni na zawodach w Teksasie
Debata prezydencka. Karol Nawrocki nagle wyjął kartkę
Debata prezydencka. Karol Nawrocki nagle wyjął kartkę
Ksiądz o ustawce kibicowskiej z udziałem Nawrockiego. "Gdzie tu jest przykazanie miłości?"
Ksiądz o ustawce kibicowskiej z udziałem Nawrockiego. "Gdzie tu jest przykazanie miłości?"
Pojedynek na wizji. Trzaskowski i Nawrocki w debacie prezydenckiej
Pojedynek na wizji. Trzaskowski i Nawrocki w debacie prezydenckiej
Policja szuka... Zorro. To on wywiesił transparent na wiecu Trzaskowskiego
Policja szuka... Zorro. To on wywiesił transparent na wiecu Trzaskowskiego
Kraków turystyką stoi. Miliony osób odwiedziło stolicę Małopolski
Kraków turystyką stoi. Miliony osób odwiedziło stolicę Małopolski