Szarpana wołowina z... banana! Przepis jest hitem sieci

Szarpana wołowina, czyli pulled pork to bardzo popularne amerykańskie danie. Jest to zazwyczaj kawałek upieczonej wołowiny, którą następnie rwie się na kawałki i miesza z sosem. Można ją podawać w kanapce, ale także jako oddzielne danie z frytkami i surówką.

• banan,
• łyżeczka oleju,
• łyżeczka sosu sojowego,
• łyżeczka ketchupu,
• 1/2 łyżeczki musztardy,
• przyprawy do wyboru: papryka ostra, papryka wędzona, pieprz, sól, przyprawa do gyrosa,
• olej do smażenia

Czytaj także: Przepis na domowe gofry na słodko. Po prostu rozpływają się w ustach

• banana dokładnie umyj i zdejmij z niego skórkę
• następnie poskub widelcem skórę, tak żeby powstały "poszarpane kawałki"
• z pozostałych składników przygotuj marynatę i dodaj do niej skórkę banana
• marynuj przez kilkanaście minut, a następnie smaż na patelni na złocisty kolor

Gotowe, smacznego! Jeśli spodobał ci się ten przepis, to koniecznie spróbuj także czeskiej Marlenki oraz domowej quiche.