aktualizacja 

Tajemniczy składnik w środku. Przepis na niezwykły piernik

3

Ten przepis na piernik w pierwszej chwili może cię zaskoczyć. Tajemniczy składnik piernika sprawia jednak, że ciasto ma miedziany kolor i pięknie wyrasta, a jednocześnie jest niewyczuwalny w smaku.

Tajemniczy składnik w środku. Przepis na niezwykły piernik
Piernik pomidorowy jest pyszny w smaku i zawsze się udaje. (YouTube.com)

Sekretnym składnikiem piernika, które nadadzą mu pięknego miedzianego koloru są pomidory z puszki. Mimo zaskakującego dodatku ciasto wcale nie ma smaku pomidorowego. Piernik pomidorowy zawsze się udaje, wszystko właśnie za sprawą tego popularnego warzywa, który pomaga działać sodzie oczyszczonej i sprawia, że ciasto rośnie jak szalone.

Przepis na piernik pomidorowy. Potrzebne składniki:

  • 1 szklanka krojonych pomidorów z puszki
  • 1 banan
  • pół szklanki oleju roślinnego
  • pół szklanki cukru trzcinowego
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1,5 łyżki przyprawy do piernika
  • 1 łyżka kakao
  • 1 łyżeczka sody
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • pół łyżeczki soli
  • opcjonalnie: powidła śliwkowe lub roztopiona czekolada

Przepis na piernik pomidorowy. Sposób przygotowania:

  • Piekarnik nagrzej do 180 stopni
  • W wysokim naczyniu zblenduj pomidory, banana, olej oraz cukier na gładką masę
  • W drugiej misce dokładnie wymieszaj suche składniki
  • Mokre składniki wlej do suchych i wymieszaj za pomocą łyżki
  • Tak przygotowane gęste ciasto przełóż do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i piec przez 45 - 50 minut na złoty kolor
  • Kiedy ciasto ostygnie możesz przekroić je na pół i posmarować np. powidłami śliwkowymi, albo opcjonalnie polać wierch czekoladą lub lukrem
Zobacz także: Smaczne i szybkie w przygotowaniu ciasto
Autor: ESO
Oceń jakość naszego artykułu:

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Zobacz także:
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić