Ziemniaki można przyrządzić na wiele sposobów, ale czy wiedziałaś o tym, że z ugotowanych ziemniaków możesz zrobić ciasteczka? Oto prosty przepis na szybkie i pyszne ciasteczka z ziemniaków. Potrzebujesz zaledwie kilku składników, po upieczeniu możesz przekładać je także ulubionym dżemem.
Przepis na ciasteczka z ziemniaków. Składniki:
- 300 g ugotowanych ziemniaków
- 1,5 szkl. mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 jajka
- pół szkl. cukru
- kilka kropel dowolnego aromatu
Przepis na ciasteczka z ziemniaków. Wykonanie:
- ugotowane i schłodzone ziemniaki przeciśnij przez praskę
- dodaj do nich mąkę przesianą razem z cukrem pudrem i proszkiem do pieczenia
- dodaj jajka, aromat i zagnieć ciasto
- ciasto nie może kleić się do rąk
- jeżeli ciasto będzie gotowe do formowania wycinaj z niego dowolnego kształtu ciasteczka
- blachę wyłóż papierem do pieczenia
- ciasteczka wstaw do nagrzanego piekarnika do 170 stopni i piecz przez ok. 15 minut
- możesz posypać cukrem pudrem lub przekładać ulubionym dżemem
Czytaj także: Śledzie w oleju. Niezawodny przepis Magdy Gessler
Zobacz także: Sprawdzony sposób na karpia. Pozbędziesz się zapachu mułu
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Źródło:
o2pl