Z nimi każda sałatka będzie przepyszna! Szybkie dressingi wg J. Olivera

Chodzi ci po głowie sałatka, ale nie masz pomysłu, jak ją podrasować? Z tymi szybkimi domowymi dressingami, według Jamiego Olivera, każda sałatka nabierze zupełnie nowego, smakowitego wymiaru.

Proste dressingi wg Jamiego Olivera podrasują każdą sałatkę

Źródło zdjęć: © Getty Images | Veselova Elena

SSŃ

7 lutego 2021, 09:33

Te cztery pyszne dressingi do sałatek są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Sławny brytyjski szef kuchni Jamie Oliver poleca przyrządzenie sosów w słoikach, co ułatwia ich mieszanie i przechowywanie, a co przy okazji pięknie się prezentuje.

Czytaj także: Soczysty i chrupiący kurczak. Lepszy niż w KFC

Proste dressingi do sałatek. Potrzebne składniki:

Francuski dressing:

¼ ząbka czosnku
1 łyżeczka musztardy Dijon
2 łyżki białego lub czerwonego octu winnego
6 łyżek oliwy extra vergine

Jogurtowy dressing:

⅓ szklanki jogurtu naturalnego
2 łyżki białego lub czerwonego octu winnego
1 łyżka oliwy extra vergine

Dressing cytrynowy:

6 łyżek oliwy extra vergine
1 cytryna

Dressing balsamiczny:

6 łyżek oliwy extra vergine
2 łyżki octu balsamicznego

Czytaj także: Placki ziemniaczane premium. Nie wrócisz już do zwykłych

Proste dressingi do sałatek. Sposób przygotowania:

Dressing francuski:

obierz i drobno posiekaj czosnek
czosnek, 1 łyżeczkę musztardy Dijon, 2 łyżki białego lub czerwonego octu winnego i 6 łyżek oliwy z oliwek extra vergine włóż do słoika
dodaj szczyptę soli morskiej i czarnego pieprzu
zakryj słoik pokrywką i dobrze wstrząśnij

Jogurtowy dressing

jogurt naturalny, 2 łyżki octu z białego lub czerwonego wina i 1 łyżkę oliwy extra vergine umieść w słoiku
dodaj szczyptę soli morskiej i czarnego pieprzu
zakryj słoik pokrywką i dobrze wstrząśnij

Dressing cytrynowy