Zdrowa alternatywa dla chipsów. Chrupiąca przekąska z cieciorki
Masz już dość chipsów i popcornu? Mamy dla ciebie pyszną i pożywną alternatywę dla niezdrowych przekąsek. Poznajcie nową odsłonę ciecierzycy - chrupiące pieczone kuleczki świetnie sprawdzą się na imprezie czy jako zagryzka do filmowego seansu.
Pieczona ciecierzyca to zdrowa alternatywa dla chipsów.
Ciecierzyca to zdrowa roślina strączkowa, zawierająca dużo białka. Przygotowanie chrupiącej przekąski z cieciorki nie wymaga smażenia ani ogromnych ilości soli, z których słyną popularne i tuczące chipsy, nachosy czy popcorn. W dodatku jest banalna i szybka do wykonania.
Przeczytaj także: Nie kupuj, zrób swoje własne. Przepis na domowe Trufle
Chrupiąca przekąska z cieciorki - potrzebne składniki
- puszka ciecierzycy
- odrobina oleju lub oliwy
- szczypta czosnku granulowanego
- szczypta papryki ostrej i słodkiej
- szczypta soli
- zioła wedle uznania - prowansalskie, suszone oregano lub bazylia
Przeczytaj także: Bez pieczenia i bez mąki. Pyszny deser z 3 składników
Chrupiąca przekąska z cieciorki - sposób przygotowania
- piekarnik nastaw na 180 stopni
- ciecierzyce odsącz z zalewy i wrzuć do miski
- dodaj odrobinę oleju i wszystkie przyprawy, dokładnie wymieszaj
- cieciorkę wysyp na blaszkę lub do naczynia żaroodpornego
- piecz przez około 40 minut, aż cieciorka będzie zarumieniona i chrupiąca
Po ostygnięciu cieciorka jest gotowa do podania. Idealnie sprawdza się jako przegryzka do ulubionego serialu czy podczas spotkania z przyjaciółmi. Smacznego!
