aktualizacja 

Pomysł na obiad w 15 minut. Smaczny, szybki i zdrowy przepis

23

Aby wykonać to danie nie potrzebujesz specjalnych kulinarnych umiejętności. Zrobisz je w kilkanaście minut, a najważniejsze jest to, że jest bardzo zdrowe. Taka potrawka to idealne danie na jesień.

Pomysł na obiad w 15 minut. Smaczny, szybki i zdrowy przepis
(Getty Images)

Ciecierzyca to składnik, który powinien bardziej zwracać naszą uwagę. Szczególnie jesienią powinniśmy włączyć ją do naszej diety. Zawiera dużo białka i cennych minerałów, które dostarczą dużo sił. Jeśli używasz ciecierzycy suchej, pamiętaj by uprzedni moczyć ją przez 12 godzin.

Przepis na danie z ciecierzycą. Potrzebne składniki:

  • puszka ciecierzycy
  • puszka pomidorów krojonych
  • 2 średniej wielkości bataty
  • kostka wędzonego tofu
  • sól, pieprz, kurkuma i zioła prowansalskie
  • oliwa
  • pietruszka do posypania

Proste danie z ciecierzycą. Sposób wykonania:

  • Bataty obierz, umyj, pokrój w kosteczkę i podgotuj przez 7 minut
  • W tym czasie podsmaż na oliwie pokrojone w kostkę tofu przez 4 minuty co jakiś czas mieszając
  • Na patelnię dodaj ciecierzycę, podsmaż 3 minuty i dodaj pomidory w puszce
  • Dodaj ugotowane i odcedzone ziemniaki
  • Dodaj przyprawy i przykryj całość do podduszenia na jakieś 7-10 minut
  • Gotowe danie posyp posiekaną pietruszką
Zobacz także: Zdrowotne właściwości hummusu
Autor: MMC
Oceń jakość naszego artykułu:

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Zobacz także:
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić