o2-logo
Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
  • Quizy
Wróć na
ABA
|

Zdrowe placki ziemniaczane. Nie musisz ich smażyć

4
Podziel się

Klasyk polskiej kuchni, czyli placki ziemniaczane teraz w nowej, zdrowszej wersji. Nie musisz ich smażyć, dzięki czemu nie będą aż tak tłuste i kaloryczne. Smak pozostanie jednak ten sam.

Zdrowe placki ziemniaczane. Nie musisz ich smażyć
(Pixabay)
bDIyOpyt

Placki ziemniaczane to potrawa uwielbiana przez wiele osób. Niestety jest tłusta i ciężkostrawna. Żeby były zdrowsze i mniej kaloryczne, można jednak przyrządzić je w piekarniku.

Placki ziemniaczane. Potrzebne składniki:

  • 0,5 kg ziemniaków
  • jajko
  • 3 łyżki otrąb owsianych
  • 1 cebula
  • przyprawy
  • olej
bDIyOpyv

Placki ziemniaczane. Sposób przygotowania:

  • ziemniaki obierz, umyj, zetrzyj na tarce na najmniejszych oczkach
  • ziemniaki odstaw na 15 min, po czym odsącz nadmiar wody
  • dodaj drobno posiekaną lub startą cebulę, jajko, otręby oraz sól i pierz do smaku
  • blachę do pieczenia wyłóż papierem i posmaruj niewielką ilością oleju
  • układaj na blasze placki
  • placki piecz w temperaturze 220 stopni przez 30 min lub do zarumienienia się

Gotowe, smacznego! Placki ziemniaczane można podawać z sosem grzybowym lub gulaszem. W niektórych rejonach polski dodawana jest do nich śmietana lub cukier. Spróbuj także naszego przepisu na sernik oraz domowe frytki.

Zobacz także: Młoda kapusta z boczkiem
bDIyOpyB
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
bDIyOpyW
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(4)
Sidematic
3 miesiące temu
30 minut, kto by tyle wytrzymał.
BBB
3 miesiące temu
Ile to niewielka ilość oleju?
szybko
3 miesiące temu
Ziemniaki przepuścić przez sokowirówkę. Odlać nadmiar soku (nie wszystek). Krochmal z dna naczynia z sokiem dodać do wytłoków. Dodać: jajka, mąkę, sól, przyprawy. Wymieszać i smażyć.
bDIyOpyX
Ech
3 miesiące temu
ziemniaki odstaw na 15 min, po czym odsącz nadmiar wody...
Najnowsze komentarze (4)
szybko
3 miesiące temu
Ziemniaki przepuścić przez sokowirówkę. Odlać nadmiar soku (nie wszystek). Krochmal z dna naczynia z sokiem dodać do wytłoków. Dodać: jajka, mąkę, sól, przyprawy. Wymieszać i smażyć.
Ech
3 miesiące temu
ziemniaki odstaw na 15 min, po czym odsącz nadmiar wody...
BBB
3 miesiące temu
Ile to niewielka ilość oleju?
Sidematic
3 miesiące temu
30 minut, kto by tyle wytrzymał.
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić