Pokazała zdjęcie z lasu. To polskie trufle. "Wreszcie się pojawiły"

Za oknem powoli stabilizuje się wiosenna aura. Temperatura regularnie przekracza 5 stopni Celsjusza, coraz rzadziej dochodzi też do przymrozków. To warunki sprzyjające rozwojowi grzybów. W lasach zbieracze znajdują pierwsze smardze. - Smardze, smardzyki, smardzusie - moje najcudowniejsze wreszcie się pojawiły - napisała w mediach społecznościowych kobieta, która znalazła cenne grzyby.

Polskie trufle powoli pojawiają się w lasachPolskie trufle powoli pojawiają się w lasach
Źródło zdjęć: © X
Marcin Lewicki

Na wysyp grzybów musimy jeszcze poczekać. Wiesław Kamiński z portalu nagrzyby.pl w rozmowie z o2.pl podkreślił, że "pierwszych grzybów możemy spodziewać się, jak będzie ciepło, puszczą liście i nie będzie przymrozków".

Kilka dni ciepłej aury sprawiło, że w niektórych lasach powoli pojawiają się niewielkie smardze. Zbieracze trafiają na nie w różnych rejonach kraju. Znalezieniem tych ciekawych grzybów pochwaliła się w mediach społecznościowych kobieta, która określa się jako "pasjonatka mykologii".

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Znalazł trufle. Wyjaśnił, z czym można je pomylić

Są! Są! Są! Smardze, smardzyki, smardzusie - moje najcudowniejsze wreszcie się pojawiły! - napisała internautka z nieukrywaną radością.

Dlaczego smardze są tak cenione? To tzw. polskie trufle

Znalezione przez nią smardze są niewielkie. Na zdjęciach widać, że nie przekraczają 2-3 cm (czyli wielkości jednogroszówki). Mimo to odkrycie smardzów to duże wydarzenie dla fanów grzybobrania. Gatunek ten nie bez przyczyny nazywany jest "polskimi truflami".

Skąd wynika takie określenie dla smardzów? Kilogram tych świeżych grzybów w sezonie kosztuje od 200 do nawet 500 zł. Za suszone smardze trzeba zapłacić nawet 2000 - 2500 zł za kilogram.

Smardze występują głównie w lasach liściastych, na skrajach łąk, ale też na prywatnych działkach. Mogą rosnąć pojedynczo lub w grupach. Największy ich wysyp to kwiecień i maj, chociaż pojedyncze okazy mogą pojawić się pod koniec marca.

Grzyby często mylone są z trującą piestrzenicą kasztanowatą. O uwagę przy zbieraniu polskich trufli apelują leśniczy i lekarze, ponieważ zatrucie piestrzenicą może być niebezpieczne dla zdrowia, a nawet życia.

Wybrane dla Ciebie