buraczki

Trudno wyobrazić sobie Wigilię bez tradycyjnego czerwonego barszczu. Ta potrawa jest nie tylko smaczna, ale również bardzo zdrowa, dlatego warto po nią sięgać nie tylko od święta. Żeby jednak posiadała jak najwięcej walorów smakowych i prozdrowotnych właściwości, należy ja przygotować na bazie zakwasu buraczanego. Dlaczego sok z kiszonych buraków jest tak cenny?

Szkło w buraczkach. Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. Partia produktu została wycofana ze względu na skargę konsumenta. Lepiej nie jeść tego produktu!

Skarga konsumenta doprowadziła do tego, że Państwowa Inspekcja Sanitarna pobrała do analizy próbki buraczków sprzedawanych w Lewiatanie. Niestety, wykryte zostały nieprawidłowości.