Czarna strona grzybobrania. "Przestałem zbierać"

Prof. Piotr Kaliciński udzielił wywiadu portalowi gazeta.pl. W trakcie rozmowy kierownik Kliniki Chirurgii Dziecięcej i Transplantacji Narządów Instytutu Pomnik-Centrum Zdrowia Dziecka opowiadał o ciężkich zatruciach grzybami u dzieci.

Nie brakowało przypadków, w których konieczne były przeszczepy wątroby. Niestety, nie zawsze jest to możliwe. Przeszkodę stanowić może m.in. brak dawców lub pogarszający się ogólny stan zdrowia pacjenta.

Czytaj także: Nie żyje Billy Miller. Gwiazdor serialu "Żar młodości" i zdobywca Emmy miał 43 lata

Niekiedy przeszczep natomiast nie pomaga - dziecko umiera mimo podjętych starań. A dlaczego w ogóle dzieci są tak mocno narażone na konsekwencje zatruć grzybami?

W grzybach trujących występują toksyny - mniej lub bardziej szkodliwe dla małych dzieci, których wątroby nie wykształciły jeszcze dostatecznej ilości enzymów potrzebnych do ich metabolizmu - powiedział prof. Piotr Kaliciński w rozmowie z gazeta.pl.

Są też takie trujące grzyby, które niezależnie od wieku są toksyczne, a wszystko za sprawą tego, że nie są metabolizowane przez ludzką wątrobę.

Do zatruć śmiertelnych dochodzi często w rodzinach, w których są osoby uznające się za znawców tematu. Uważają, że mogą zbierać gąski, pieczarki polne, kanie. A potem okazuje się, że był wśród nich jeden muchomor sromotnikowy. Wystarczy jego mały kawałek, żeby zatruć całą rodzinę - dodał ekspert.

Czytaj także: Wandale uszkodzili Bramę Brandenburską. Aż ciężko uwierzyć, co zrobili

Jak uniknąć zatrucia grzybami? "Początkujący grzybiarze powinni wybierać się na grzyby w towarzystwie osób bardziej doświadczonych. Warto zabrać ze sobą atlas grzybów lub skorzystać ze specjalnej aplikacji na smartfona" - radzi sanepid.

Początkujący grzybiarze powinni zbierać jedynie grzyby rurkowe, ponieważ w tej grupie nie ma ryzyka na zebranie śmiertelnie niebezpiecznych grzybów - podkreślono.

Prof. Kaliciński otwarcie wyznał, że przestał zbierać grzyby. Taką decyzję podjął po pierwszym doświadczeniu śmierci dziecka zatrutego muchomorem sromotnikowym.

Czytaj także: Nauczyciele się jednoczą. "Zadbamy o przekaz wartości cywilizacji chrześcijańskiej uczniom w polskiej szkole"