Pojawiają się w ciągu 8 godz. W połowie przypadków kończą się zgonem

Zatrucia grzybami nigdy nie wolno lekceważyć, gdyż w niektórych przypadkach może zakończyć się tragicznie. Dowiedz się, które objawy powinny skłonić cię do natychmiastowego wezwania pomocy i zatrucie jakim grzybem najczęściej kończy się śmiercią.

Zatrucie grzybami może być śmiertelne. Nie przegap objawówZatrucie grzybami może być śmiertelne. Nie przegap objawów
Źródło zdjęć: © Licencjodawca | Augustas Cetkauskas

Co roku w Polsce sezon grzybowy zbiera śmiertelne żniwo. I pomimo licznych apeli ze strony lekarzy wciąż nie brakuje osób, które zbierają, a potem jedzą trujące okazy prosto z lasu. A przecież do poważnego zatrucia może dojść nawet po skonsumowaniu niewielkiej ilości toksycznego grzyba. W sezonie jesiennym, gdy Polacy chętnie ruszają na zbiory, najczęściej dochodzi do zatrucia krowiakiem podwiniętym. Latem – muchomorem sromotnikowym, a wiosną - piestrzenicą kasztanowatą.

Pojawiają się w ciągu 8 godz. W połowie przypadków kończą się zgonem

Objawy zatrucia nie zawsze są takie same i mogą pojawić się w różnych czasie od zjedzenia trującego grzyba. Zatrucia dzielimy bowiem na dwie grupy. Pierwszą stanowią zatrucia o długim okresie utajenia. Do rozwinięcia objawów dochodzi od 6 do 24 godzin od momentu trafienia toksyny do organizmu. To bardzo niebezpieczny stan, który może doprowadzić do nieodwracalnych uszkodzeń nerek czy wątroby. Grzyby, które mogą do nich doprowadzić to: muchomor sromotnikowy, piestrzenica kasztanowata, muchomor jadowity czy zasłonak rudy.

Drugą grupę stanowią zatrucia o krótkim okresie utajenia. W tym przypadku objawy manifestują się znacznie szybciej, bo od 30 minut do 5 godzin po zjedzeniu trującego grzyba. Za takie zatrucia odpowiadają najczęściej: muchomor plamisty, krowiak podwinięty, gołąbek wymiotny, wieruszka ciemna czy mleczaj wełnianek.

Niestety, w związku z tym, że symptomy zatrucia nie zawsze ujawniają się natychmiast, mogą pojawić się problemy z rozpoznaniem, a to opóźnia udzielenie pomocy chorej osobie. Do typowych objawów możemy zaliczyć: bóle brzucha, biegunkę, wymioty, nudności, zaburzenia widzenia, wzmożone pocenie się, duszności, suchość w ustach, podwyższoną temperaturę, poszerzone źrenice, a także nienaturalne pobudzenie psychoruchowe.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Jadalne grzyby w zimie. Pokazał, co udało mu się znaleźć w lesie

Do najniebezpieczniejszych grzybów zaliczany jest niewątpliwie muchomor sromotnikowy. Połowa przypadków zatrucia tym okazem kończy się zgonem. Dlaczego ten grzyb trafia tak często do koszyków grzybiarzy? Ponieważ bardzo łatwo pomylić go z gąską zieloną i kanią.

Objawy zatrucia, które w tym przypadku może rozwinąć się w piorunujący sposób, pojawiają się od 8 do 12 godzin od momentu spożycia. U chorych może być potem zauważalna chwilowa poprawa, która tylko usypia czujność. Niestety, najczęściej po niej dochodzi do uszkodzenia wątroby, krwawienia z przewodu pokarmowego, śpiączki, a nawet zgonu.

Wybrane dla Ciebie
Pogodowy chaos w Kanadzie. Tysiące osób bez prądu i odwołane loty
Pogodowy chaos w Kanadzie. Tysiące osób bez prądu i odwołane loty
Wyniki Lotto 29.12.2025 – losowania Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Wyniki Lotto 29.12.2025 – losowania Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Klaudia zmarła w wieku 20 lat. Kolejne dramatyczne doniesienia
Klaudia zmarła w wieku 20 lat. Kolejne dramatyczne doniesienia
Sylwester a cisza nocna. Co wolno, a za co grozi mandat?
Sylwester a cisza nocna. Co wolno, a za co grozi mandat?
Putin podpisał dekret wojskowy. Ponad 260 tysięcy osób
Putin podpisał dekret wojskowy. Ponad 260 tysięcy osób
79-latek uratowany przed hipotermią. Wcześniej spadł z roweru
79-latek uratowany przed hipotermią. Wcześniej spadł z roweru
PG Silesia. Podpisano porozumienie ws. zabezpieczenia pracowników kopalni
PG Silesia. Podpisano porozumienie ws. zabezpieczenia pracowników kopalni
Awantura na pokładzie Ryanaira. Ujawniono powód
Awantura na pokładzie Ryanaira. Ujawniono powód
Zaginęła 15-letnia Maja. Gdy widziano ją po raz ostatni, nie była sama
Zaginęła 15-letnia Maja. Gdy widziano ją po raz ostatni, nie była sama
Kolizja trzech aut na DK7. Są ranni
Kolizja trzech aut na DK7. Są ranni
Policjantka uratowała psa. Biegał między autami
Policjantka uratowała psa. Biegał między autami
Brodacze żegnają stary rok. Ta tradycja przyciąga tłumy
Brodacze żegnają stary rok. Ta tradycja przyciąga tłumy