Pojawiają się w ciągu 8 godz. W połowie przypadków kończą się zgonem

Zatrucia grzybami nigdy nie wolno lekceważyć, gdyż w niektórych przypadkach może zakończyć się tragicznie. Dowiedz się, które objawy powinny skłonić cię do natychmiastowego wezwania pomocy i zatrucie jakim grzybem najczęściej kończy się śmiercią.

Zatrucie grzybami może być śmiertelne. Nie przegap objawówZatrucie grzybami może być śmiertelne. Nie przegap objawów
Źródło zdjęć: © Licencjodawca | Augustas Cetkauskas

Co roku w Polsce sezon grzybowy zbiera śmiertelne żniwo. I pomimo licznych apeli ze strony lekarzy wciąż nie brakuje osób, które zbierają, a potem jedzą trujące okazy prosto z lasu. A przecież do poważnego zatrucia może dojść nawet po skonsumowaniu niewielkiej ilości toksycznego grzyba. W sezonie jesiennym, gdy Polacy chętnie ruszają na zbiory, najczęściej dochodzi do zatrucia krowiakiem podwiniętym. Latem – muchomorem sromotnikowym, a wiosną - piestrzenicą kasztanowatą.

Pojawiają się w ciągu 8 godz. W połowie przypadków kończą się zgonem

Objawy zatrucia nie zawsze są takie same i mogą pojawić się w różnych czasie od zjedzenia trującego grzyba. Zatrucia dzielimy bowiem na dwie grupy. Pierwszą stanowią zatrucia o długim okresie utajenia. Do rozwinięcia objawów dochodzi od 6 do 24 godzin od momentu trafienia toksyny do organizmu. To bardzo niebezpieczny stan, który może doprowadzić do nieodwracalnych uszkodzeń nerek czy wątroby. Grzyby, które mogą do nich doprowadzić to: muchomor sromotnikowy, piestrzenica kasztanowata, muchomor jadowity czy zasłonak rudy.

Drugą grupę stanowią zatrucia o krótkim okresie utajenia. W tym przypadku objawy manifestują się znacznie szybciej, bo od 30 minut do 5 godzin po zjedzeniu trującego grzyba. Za takie zatrucia odpowiadają najczęściej: muchomor plamisty, krowiak podwinięty, gołąbek wymiotny, wieruszka ciemna czy mleczaj wełnianek.

Niestety, w związku z tym, że symptomy zatrucia nie zawsze ujawniają się natychmiast, mogą pojawić się problemy z rozpoznaniem, a to opóźnia udzielenie pomocy chorej osobie. Do typowych objawów możemy zaliczyć: bóle brzucha, biegunkę, wymioty, nudności, zaburzenia widzenia, wzmożone pocenie się, duszności, suchość w ustach, podwyższoną temperaturę, poszerzone źrenice, a także nienaturalne pobudzenie psychoruchowe.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Jadalne grzyby w zimie. Pokazał, co udało mu się znaleźć w lesie

Do najniebezpieczniejszych grzybów zaliczany jest niewątpliwie muchomor sromotnikowy. Połowa przypadków zatrucia tym okazem kończy się zgonem. Dlaczego ten grzyb trafia tak często do koszyków grzybiarzy? Ponieważ bardzo łatwo pomylić go z gąską zieloną i kanią.

Objawy zatrucia, które w tym przypadku może rozwinąć się w piorunujący sposób, pojawiają się od 8 do 12 godzin od momentu spożycia. U chorych może być potem zauważalna chwilowa poprawa, która tylko usypia czujność. Niestety, najczęściej po niej dochodzi do uszkodzenia wątroby, krwawienia z przewodu pokarmowego, śpiączki, a nawet zgonu.

Wybrane dla Ciebie
"Zimno, boli". Ukrainka wypadła z drugiego piętra
"Zimno, boli". Ukrainka wypadła z drugiego piętra
Nie żyje Rafał Kołsut. Był gwiazdą "Ziarna"
Nie żyje Rafał Kołsut. Był gwiazdą "Ziarna"
Wyniki Lotto 04.12.2025 – losowania Lotto, Lotto Plus, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Wyniki Lotto 04.12.2025 – losowania Lotto, Lotto Plus, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Polskie piłkarki ręczne wygrały z Argentyną. Szczere słowa trenera
Polskie piłkarki ręczne wygrały z Argentyną. Szczere słowa trenera
Szukasz drzewka na święta? Prawnik mówi, na co zwrócić uwagę
Szukasz drzewka na święta? Prawnik mówi, na co zwrócić uwagę
Igrzyska 2026 - olimpijski ogień dotarł do Rzymu. Powrót po prawie 20 latach
Igrzyska 2026 - olimpijski ogień dotarł do Rzymu. Powrót po prawie 20 latach
Eksplozja powerbanka. Zostały tylko czarne ślady
Eksplozja powerbanka. Zostały tylko czarne ślady
Zawiózł rosyjskiego drona do domu. Myślał, że to zabawka
Zawiózł rosyjskiego drona do domu. Myślał, że to zabawka
Zmarł Leszek Gierszewski. Był jednym z najbogatszych Polaków
Zmarł Leszek Gierszewski. Był jednym z najbogatszych Polaków
Rosja zablokowała popularny komunikator. "Organizowanie działań terrorystycznych"
Rosja zablokowała popularny komunikator. "Organizowanie działań terrorystycznych"
Nie mają dostępu do wody. Rosjanie znaleźli sposób
Nie mają dostępu do wody. Rosjanie znaleźli sposób
"Pokręcona sosna". Niezwykłe zdjęcie z lasu
"Pokręcona sosna". Niezwykłe zdjęcie z lasu