Uważaj przy jedzeniu. Zamieniają się w śmiertelną truciznę

Czereśnie to uwielbiane owoce sezonowe. Są pyszne, soczyste, zawierają mnóstwo witamin i minerałów, świetnie nadają się do przetworów i spożywania na surowo. Ich słodki smak sprawia, że chętnie sięgają po nie nawet dzieci.

Uważaj przy jedzeniu. Zamieniają się w śmiertelną truciznęW pestkach czereśni znajduje się amigdalina, która podczas rozkładu zamienia się w silną truciznę
Źródło zdjęć: © Licencjodawca | Mikhail Dmitriev
40

Sezon na czereśnie

Sezon na czereśnie nie trwa długo, więc zajadamy się nimi, gdy tylko mamy okazję. Miłośników tych owoców nie brakuje, a z zapasów często staramy się robić przetwory. Chętnie zjadają je również dzieci, które doceniają ich słodki smak.

Warto jednak wiedzieć, że pod żadnym pozorem nie powinniśmy spożywać pestek czereśni. Kryje się w nich trująca substancja, która może doprowadzić do bardzo nieprzyjemnych konsekwencji, a w ekstremalnych sytuacjach nawet do śmierci.

Podczas objadania się tymi sezonowymi owocami powinniśmy pamiętać o wcześniejszym pozbywaniu się pestek. Czasem wydaje się to trudne, gdy jesteśmy poza domem i pod ręką brakuje nam chusteczki, a plucie pestkami czereśni nie jest dobrym pomysłem.

Szkodliwa substancja w pestkach owoców

Niektórzy z braku innych opcji pestki czereśni połykają. Raczej nikt nie nosi przy sobie drylownicy, a wypluwanie w niektórych sytuacjach nie jest możliwe. Kilka ziarenek nam nie zaszkodzi, ale zdecydowanie nie należy przesadzać.

W pestkach czereśni znajduje się amigdalina. Podczas rozkładu substancja zamienia się w cyjanowodór, czyli silną truciznę. Nadmiar może nawet skończyć się śmiercią, a zatrucie wywołuje nieprzyjemne objawy.

Jeśli po zjedzeniu czereśni razem z pestkami zaczniesz odczuwać bóle głowy, duszności, uczucie ściskania w klatce piersiowej, nudności i szum w uszach, skontaktuj się z lekarzem. Amigdalina może też wywołać drgawki i utratę przytomności.

Trująca substancja znajduje się także w innych jednopestkowych owocach, w tym wiśniach, śliwkach, brzoskwiniach i morelach. Należy uważać przy ich spożywaniu, szczególnie ostrożne powinny być osoby o niskiej masie ciała.

Wybrane dla Ciebie

Leśnicy pokazali nagranie. "Zaczęło się". Oto co robił niedźwiedź
Leśnicy pokazali nagranie. "Zaczęło się". Oto co robił niedźwiedź
Mieszkanka Poznania nie wytrzymała. Koszą "do samej gleby"
Mieszkanka Poznania nie wytrzymała. Koszą "do samej gleby"
Tragiczny koniec Titana. Zarejestrowano dźwięk implozji
Tragiczny koniec Titana. Zarejestrowano dźwięk implozji
Kupił ją za 69 mln zł. Teraz chce sprzedać. Oto cena
Kupił ją za 69 mln zł. Teraz chce sprzedać. Oto cena
BMW spowodował wypadek. "Dożywotnio zabrać prawo jazdy"
BMW spowodował wypadek. "Dożywotnio zabrać prawo jazdy"
Pokazał ujęcie z lasu. "Jest na czerwonej liście w Polsce"
Pokazał ujęcie z lasu. "Jest na czerwonej liście w Polsce"
Dmuchane zabawki na stadionie. Będzie ich tysiące
Dmuchane zabawki na stadionie. Będzie ich tysiące
"Ukraina to dopiero początek". Przypomnieli słowa rosyjskiego dowódcy
"Ukraina to dopiero początek". Przypomnieli słowa rosyjskiego dowódcy
Pokazała zdjęcia z Lidla. Były przecenione. Teraz sieć reaguje
Pokazała zdjęcia z Lidla. Były przecenione. Teraz sieć reaguje
Pijany diagnosta wjechał w ścianę. Szef zapowiada konsekwencje
Pijany diagnosta wjechał w ścianę. Szef zapowiada konsekwencje
Polka zdobywa uznanie NASA. Jej zdjęcie zachwyca
Polka zdobywa uznanie NASA. Jej zdjęcie zachwyca
Była godz. 8:09. Kamera przyłapała kobietę z Dąbrowy Górniczej
Była godz. 8:09. Kamera przyłapała kobietę z Dąbrowy Górniczej