Zawierają cenny składnik. Chroni przed rakiem jelita grubego

Ma charakterystyczny smak i mnóstwo właściwości prozdrowotnych. Czerwona porzeczka to nie tylko naturalny eliksir młodości, ale i silna broń w profilaktyce raka jelita grubego. Wszystko to dzięki jednemu składnikowi.

Focus on flowering red currant bush. Defocused green background.
Berry bush in garden, Telemark, Norway, May 2020.
Ingunn B. HaslekaasPorzeczka ma niesamowite właściwości
Źródło zdjęć: © Getty Images | ©Ingunn B. Haslekaas 2020

Czerwona porzeczka to gatunek krzewu z rodziny agrestowatych, który pochodzi z Europy Zachodniej. Drobne, półprzezroczyste i błyszczące owoce tej rośliny wyróżniają się charakterystycznym kwaskowatym smakiem i szerokim spektrum dobroczynnych właściwości.

W czerwonej porzeczce znajdziemy m.in.: witaminę C i K, witaminy z grupy B, wapń, żelazo, magnez, potas, cynk, sód, fosfor, antocyjany, błonnik i garbniki. Z owoców czerwonej porzeczki można zrobić sok, syrop, nalewkę i dżemy. Doskonale sprawdzają się też jako dodatek do potraw mięsnych, ciast, lodów, zdrowych koktajli i sałatek owocowych.

Z kolei suszone liście używa się do przygotowania leczniczego wywaru. Preparaty na bazie tych pysznych czerwonych owoców regulują ciśnienie krwi, wzmacniają włosy i skórę, podnoszą odporność na infekcje wirusowe i bakteryjne, a także łagodzą objawy grypy i przeziębienie.

Substancje obecne w czerwonej porzeczce pomagają obniżyć wysoki cholesterol, dzięki czemu chronią nasz organizm przed miażdżycą, udarem mózgu i zawałem serca. Zawartość przeciwutleniaczy sprawia, że regularne spożywanie owoców czerwonej porzeczki opóźnia proces starzenia się organizmu i niszczy szkodliwe wolne rodniki.

Czerwona porzeczka jest również bogatym źródłem błonnika pokarmowego, który zapobiega zaparciom, usprawnia pracę jelit, wymiatając z nich złogi pokarmowe, usprawniają rozwój mikroflory jelitowej i zmniejsza ryzyko rozwoju raka okrężnicy. Stała obecność czerwonej porzeczki obniża prawdopodobieństwo wystąpienia anemii, osteoporozy i chorób układu sercowo-naczyniowego.

Po domowe specyfiki z czerwonej porzeczki powinny sięgać zwłaszcza osoby cierpiące na problemy z wątrobą, zapalenie pęcherza moczowego, zgagę i niestrawność wywołaną niedoborem soków trawiennych.

Wybrane dla Ciebie
Rodzinny spacer zmienił się w dramat. Dzieci pochylały się nad ojcem
Rodzinny spacer zmienił się w dramat. Dzieci pochylały się nad ojcem
Policja przyłapana. "To będzie podwójna kara". Ostra reakcja
Policja przyłapana. "To będzie podwójna kara". Ostra reakcja
To on szuka "złotego pociągu". Właśnie się ujawnił
To on szuka "złotego pociągu". Właśnie się ujawnił
Szedł obok placu zabaw. Nagle taki widok. "Prawdziwy hit sezonu"
Szedł obok placu zabaw. Nagle taki widok. "Prawdziwy hit sezonu"
Premier Indii mówił o pokoju. Spójrzcie na twarz Putina
Premier Indii mówił o pokoju. Spójrzcie na twarz Putina
Pojawił się w centrum Wrocławia. Kierowcy musieli omijać go łukiem
Pojawił się w centrum Wrocławia. Kierowcy musieli omijać go łukiem
Portugalia zaostrza przepisy deportacyjne dla nielegalnych imigrantów
Portugalia zaostrza przepisy deportacyjne dla nielegalnych imigrantów
8 miliardów funtów na wsparcie Ukrainy? Brytyjczycy mają plan
8 miliardów funtów na wsparcie Ukrainy? Brytyjczycy mają plan
Miał już dość. Ujęcie sprzed Lidla. Wywiesił karteczkę
Miał już dość. Ujęcie sprzed Lidla. Wywiesił karteczkę
Wyż z Rosji nadal nad Polską. Należy spodziewać się opadów
Wyż z Rosji nadal nad Polską. Należy spodziewać się opadów
Zaginęła 15-latka z Konstantynowa Łódzkiego. Jest nowy trop
Zaginęła 15-latka z Konstantynowa Łódzkiego. Jest nowy trop
Granica z Białorusią. Przedłużono strefę buforową
Granica z Białorusią. Przedłużono strefę buforową