Zalew podróbek kawy w Polsce. Oszuści sięgają po soję

• Oszuści sprzedają kawę z dodatkiem soi jako tańszy zamiennik.
• Problem dotyka wielu europejskich krajów, w tym Polski.
• Ceny kawy są najwyższe od dekad, co napędza oszustwa.

Podrabianie kawy stało się poważnym problemem w Polsce i innych krajach Europy. Jak podaje "Rzeczpospolita", oszuści imitują znane marki, w tym Lavazzę, sprzedając produkty niskiej jakości.

Głównym składnikiem podróbki jest soja, która imituje aromat i wygląd kawy. Konsumenci bez specjalistycznych badań często nie są w stanie wykryć różnicy.

Według prezesa Lavazzy, problem z podróbkami wynika z sukcesu marki. Producent pozostaje niezmienny w dążeniu do jakości, mimo rosnących cen surowców.

W rozmowie z "Rzeczpospolitą" Giuseppe Lavazza podkreślił, że firma zawsze stawia na oryginalne mieszanki, a obecny kryzys cenowy kawy nie wpływa na ich skład.

Mieliśmy trochę szczęścia z sytuacją w Brazylii, choć pojawiły się problemy w Wietnamie. Pogoda, zmiany klimatu i susza to główne przeszkody - wyjaśnia Giuseppe Lavazza. Dodatkowo, kryzys Kanału Sueskiego i potencjalne restrykcje europejskie mogą ograniczać dostępność kawy.

Rok 2025 przyniósł wysokie wzrosty cen kawy na skutek warunków pogodowych i zmian klimatycznych. Ceny kontraktów na kawę osiągnęły najwyższy poziom od dekad, co zmusza sprzedawców do podwyżek.

W odpowiedzi na wzrosty cen detalicznych, zarówno sklepy, jak i kawiarnie podniosły ceny swoich produktów, co odczuli konsumenci w USA, Europie, a także w Polsce. Wartość filiżanki kawy wzrosła nawet o 50 centów. Wysokie ceny zmuszają konsumentów do poszukiwania tańszych alternatyw, co sprzyja rozwojowi rynku podróbek.

Rosnące zainteresowanie kawą w krajach takich jak Chiny i Indie dodatkowo zwiększa presję na dostawców w obliczu globalnych trudności. Branża kawowa staje przed wyzwaniem ochrony konsumentów przed oszustwami przy jednoczesnym utrzymaniu jakości swoich produktów.