10 trików, które uratują cię w kuchni

Jeśli twoim celem jest przygotowanie dobrego, miękkiego steka, zamarynuj wołowinę w majonezie. Będzie wtedy miękka.

Jeżeli chcesz go wydobyć, podgrzej wcześniej talerze, na których położysz gorące jedzenie. W przypadku zimnych potraw, wstaw naczynie na 10 min do lodówki.

Wystarczy pusta plastikowa butelka. Wylej całe jajko na talerz, a potem przy pomocy butelki bez nakrętki zassij żółtko do środka.

Zamiast zimnego mleka - dodaj świeżo przegotowane. Ziemniaki nie staną się dzięki temu szare i będą lepiej smakowały.

Wystarczy go ponacinać, obsypać tartym serem, ulubionymi ziołami i wrzucić na 10 minut do piekarnika. Taka zapiekanka smakuje wybornie.

Aby zapobiec jego brązowieniu, trzeba pokropić je odrobiną octu jabłkowego. Możesz także wrzucić awokado do naczynia z posiekaną cebulą, niestety tutaj jest ryzyko przejścia zapachem.

Weź kilka gumek recepturek i owiń nimi ciasno rączkę noża. Odstępy między kolejnymi gumkami ustal na 3-4 cm.

Jeżeli twoje talerze pachną rybą czy cebulą i nie możesz się tej woni pozbyć, spróbuj umyć je w wodzie z octem. Na pewno pomoże.

Minie zdecydowanie więcej czasu nim chleb straci świeżość, jeżeli wrzucić do pojemnika cząstkę jabłka.

Połóż ją ją na talerzu z gruboziarnistą solą. Ta pozwoli dłużej się cieszyć walorami smakowymi cebuli.