Ksiądz prałat Hubert Kowol święcenia kapłańskie przyjął w 1954 roku, ukończywszy studia filozoficzno-teologiczne w Wyższym Seminarium Duchownym w Nysie. Następnie był wikariuszem w Zabrzu - Mikulczycach oraz w bytomskiej parafii Wniebowzięcia NMP. Od 1960 roku był administratorem parafii w Kopienicy - Łubiu, zaś od 1965 roku mianowano go proboszczem parafii pw. św. Barbary w Bytomiu, którą kierował przez następne 35 lat.
Hubert Kowol był wieloletnim dziekanem dekanatu Bytom-Wschód, kapelanem szpitala przy ul. Żeromskiego w Bytomiu oraz pracowników Opery Śląskiej w Bytomiu. Warto dodać, że ks. Kowol był gorącym zwolennikiem przystąpienia Polski do Unii Europejskiej. To z jego inicjatywy w 1999 roku powołano wraz z prof. Heinzem Kieferem Stowarzyszenie "Euro-Most Górny Śląsk - Europa dla miasta Bytomia".
Za jego sprawą doszło również do podpisania umowy partnerskiej pomiędzy Bytomiem a miastem Recklinghausen. Warto dodać, że aktywność ks. Kowola związana z działalnością na rzecz przystąpienia Polski do Unii Europejskiej została doceniona w postaci przyznania mu Bytomskiej Nagrody Europejskiej.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo...
W 2000 roku ks. Hubert Kowol przeszedł na emeryturę i zamieszkał w rodzinnym domu w Grudzicach - dzielnicy Opola. Nawet na emeryturze duchowny był bardzo aktywny. W 2002 r. obronił na Wydziale Teologicznym Uniwersytetu Opolskiego pracę doktorską.
Uhonorowaniem wkładu w rozwój Bytomia, działalności na rzecz przystąpienia Polski do Unii Europejskiej, a także działalności duszpasterskiej, było przyznanie ks. Kowolowi 22 czerwca 2009 r. przez Radę Miejską w Bytomiu tytułu Honorowego Obywatela Miasta Bytomia. W uzasadnieniu uchwały Rady Miejskiej czytamy:
"Uhonorowanie księdza Huberta Kowola Tytułem Honorowego Obywatela Bytomia będzie nie tylko pięknym zwieńczeniem jego dotychczasowej pracy dla naszego miasta, ale i wyrazem należnego uznania społeczeństwa Bytomia dla człowieka będącego wzorem dobroci, szlachetności, potrafiącego łączyć ludzi ponad podziałami w imię chrześcijańskiego dziedzictwa Europy".
Ksiądz prałat Hubert Kowol miał 93 lata.
