o2-logo
Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
  • Quizy
Wróć na
Mateusz Domański
Mateusz Domański
|

Salmonella wykryta w jajach. Producent i sanepid reagują

0
Podziel się

Państwowa Inspekcja Sanitarna przeprowadziła kontrolę i badanie laboratoryjne jaj. W wyniku tych działań wykryto obecność bakterii Salmonella spp. na powierzchni skorupek jaj w 3 z 5 badanych próbek. Wiemy, kto odpowiada za skażoną żywność.

Salmonella wykryta w jajach. Producent i sanepid reagują
Salmonella w jajach (Pixabay)
bDJpweGd

Producentem jaj z Salmonellą jest firma Fermy Drobiu Józef Kaczała z Oleśnicy. Sanepid poinformował już ten podmiot o zaistniałej sytuacji. Stosowny komunikat został również przekazany organowi, który go nadzoruje - Powiatowemu Lekarzowi Weterynarii w Oleśnicy.

W ramach działania nadzoru Inspekcji Weterynaryjnej: przeprowadzono kontrolę zakładu pakowania jaj, ustalono listę dystrybucyjną ww. partii jaj, uzgodniono z właścicielem, że z własnej inicjatywy wycofa produkt z rynku a ponadto pobrano próby podeszwowe z wszystkich (3) stad fermy w Sokołowicach. Postępowanie wyjaśniające w przedmiotowej sprawie w toku - informuje sanepid.
bDJpweGf

Salmonella w jajach. Szczegóły dotyczące produktu

Produkt - "Świeże jaja Ferma Drobiu Józef Kaczała" klasa A, klasa wagowa L, 10 szt.

Kod na skorupkach jaj - 2PL 02141304

bDJpweGl

Nr partii/ termin przydatności do spożycia: 28.09.2020 r.

Producent - Fermy Drobiu Józef Kaczała, Sokołowice 90A, 56-400 Oleśnica, WNI PL 02141304

Numer zakładu pakowania jaj: PL 02145906

bDJpweGm

Salmonella w jajach. Zalecenia dla konsumentów

W związku z zaistniałą sytuacją na stronie internetowej gov.pl opublikowano zalecenia dla konsumentów. Jak czytamy, "nie należy spożywać jaj, szczególnie na surowo, o numerach partii wskazanych w komunikacie z uwagi na potencjalne zagrożenie dla zdrowia".

Należy również pamiętać, że bakterie obecne na powierzchni skorupek mogą zostać przeniesione na inne powierzchnie w wyniku kontaktu z zanieczyszczonymi jajami - dodano.
bDJpweGn
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
bDJpweGG
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(0)
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić