Zakażony produkt w Lidlu. Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. Chodzi o salami, w którym wykryto bakterię Salmonelli. Spożycie produktu wiąże się z konsekwencjami dla zdrowia.

Salmonella w produkcie z Lidla. Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega

Źródło zdjęć: © Pixabay

WIP

19 lutego 2023, 12:11

Główny Inspektor Sanitarny ostrzega przed partią salami, w której wykryto obecność Salmonelli spp. Ten produkt można znaleźć m.in. w asortymencie sieci sklepów Lidl. Mięso pochodzi z Włoch. Jak informuje GIS, spożycie tego salami może mieć konsekwencje dla naszego zdrowia.

Czytaj także: Startują z tym od poniedziałku. Biedronka zaskakuje cenami, ale są limity

Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany poprzez System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach o wykryciu bakterii Salmonella spp. w określonej poniżej partii salami pochodzącego z Włoch - czytamy na stronie gov.pl.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Chroń się przed salmonellozą

Salmonella w salami z Lidla. Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega

Salami z Lidla z Salmonellą. Chodzi o produkt Salame Strolghino z numerem partii 16. Jego data minimalnej trwałości to 01/05/2023, 30/04/2023, 28/04/2023. GIS zaleca konsumentom niespożywanie produktu.

Spożycie produktu, szczególnie bez obróbki termicznej, wiąże się z potencjalnym ryzykiem zatrucia pokarmowego - podaje GIS.

Czytaj także: Ukradli 3 tony mięsa drobiowego zakażonego salmonellą. Usłyszeli wyrok

Podjęto już odpowiednie działania przez przedsiębiorcę i organy urzędowej kontroli. Producent we Włoszech i Dystrybutor [Lidl] w Polsce wdrożyli procedurę wycofania wskazanej partii ze sprzedaży. Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej prowadzą postępowanie wyjaśniające w przedmiotowej sprawie.

Salmonella to bakterie odpowiedzialne za wywoływanie określonych chorób przewodu pokarmowego. Należą do bakterii względnie wewnątrzkomórkowych – rezydują w komórkach zarażonego organizmu, np. ludzi i zwierząt. Do zakażenia dochodzi na drodze spożycia pokarmu lub wody skażonych tymi drobnoustrojami.