Jak odświeżyć czerstwe pieczywo? Wypróbuj ten trik

Często na świąteczne wizyty bliskich robimy duże zapasy pieczywa. Niestety, nie zawsze zużywamy wszystko, co jest w chlebaku. Co potem zrobić z nieświeżym bochenkiem? Zamiast wyrzucać, spróbuj nadać mu drugie życie. Ten patent znały już nasze babcie.

Niestety, kupowanie taniego pieczywa z dyskontów, zazwyczaj kończy się tak samo. Kuszące zapachami ciasto z mrożonki, traci swoje właściwości już po jednym dniu w chlebaku.

Najlepiej jest wybierać pieczywo droższe, ale na prawdziwym zakwasie. Dokładnie takie, które kupowały lub wypiekały nasze babcie. Chleb na zakwasie będzie się pięknie starzeć, wraz z upływem dni, jego smak będzie coraz bardziej wyrazisty.

Chcesz, żeby pieczywo pozostawało jak najdłużej wilgotne i smakowite? Włóż do chlebaka przekrojone jabłko lub kilka łodyżek selera. Zapobiegniesz w tej sposób wysychaniu kromek.

Kupujesz chleb w plastikowym woreczku? Zawsze, po przyjściu do domu, rozpakuj go. Inaczej wewnątrz opakowania może wytworzyć się pleśń.

Czytaj też: Nie wyrzucaj saszetek z żelem dodawanych do butów. Wypróbuj ten patent

Chleb, który kupiłaś przedwczoraj, wciąż nadaje się do jedzenia, ale raczej nie zachwyci domowników. Jest prosty sposób na jego odświeżenie. Zwilż delikatnie skórkę i nastaw piekarnik na 150 stopni. Włóż bochenek na 10 minut. Kuchnia napełni się smakowitym aromatem, a skórka znów będzie chrupiąca.

Podobnie działa mikrofalówka. Zwilż wodą ręczniki papierowe i owiń nimi pieczywo. Nastaw urządzenia na najwyższą moc i włóż chleb na 10 sekund. Gotowe.

Masz garnek z pojemnikiem do gotowania na parze? Uratujesz bułki. Wystarczy zagotować wodę, wypieki umieścić na sitku i przykryć naczynie. Po kilku minutach bułki będą jak prosto z piekarni.

Czytaj też: Zdesperowany Polak. To zdjęcie podbija media społecznościowe

Czytaj też: Kiedyś ledwo wiązała koniec z końcem. Dziś Susan Boyle jest milionerką