Błyskawiczne bułki z patelni. Ten przepis to hit!

Przepis na bułki z patelni z TikToka to prawdziwy hit! Jeśli znudziły cię już standardowe przysmaki np. z ciasta francuskiego lub nie masz pomysłu na dodatek do śniadania, to idealne rozwiązanie. Fani szybkich i smacznych przekąsek - zdecydowanie to coś dla was. Wystarczy dosłownie kilka chwil w kuchni, by przyrządzić nadziewane serem pieczywo. Oto przepis na bułki z patelni.

Czytaj także: Błyskawiczne placuszki bananowe. Przepis na pyszne śniadanie

Bułki z patelni - lista składników:

• 2 szklanki mąki pszennej tortowej
• paczka suchych drożdży (ok 7-8 g)
• 2 łyżki oleju
• 1 łyżeczka soli
• 1/2 łyżeczki cukru
• 3/4 szklanki ciepłej wody (ważne: nie może być gorąca!)
• ser żółty w cienkich plasterkach (jaki lubisz)

Czytaj także: Rozpływają się w ustach. Przepis z TikToka ma 43 mln wyświetleń

Bułki z patelni - sposób przygotowania:

• do miski wsyp mąkę i drożdże
• dodaj olej, sól, cukier
• wlej wodę, pamiętaj, by nie była gorąca, a ciepła, bo ciasto nie urośnie
• zamieszaj - najlepiej rękami
• wyrabiaj 10 minut (ciasto musi zacząć odchodzić od ręki)
• wyjmij ciasto z miski
• dodaj do miski odrobinę oleju
• włóż ciasto i przykryj oddychającą ściereczką
• odstaw na chwilę, przygotuj w tym czasie ser
• połam plasterki na mniejsze kawałki (ważna zasada: 1 plasterek = 1 bułeczka)
• uformuj małe kuleczki z ciasta
• nadziewaj serem i zawiń dokładnie, by nigdzie nie wystawał
• rozgrzej porządnie olej (niewiele)
• smaż bułki przez około 10-15 min. (odwracaj, co chwilę by się nie przypaliły)
• gotowe!

Czytaj także: Chipsy z makaronu to prawdziwy hit. Banalnie prosty przepis