Źródło wideo: © wp.pl
Paulina GrubmanMałgorzata Badur

Jak sprawdzić, czy olej się już nagrzał? Mało znany trik

Smażenie na oleju wydaje się banalne, ale jeden błąd może zepsuć cały efekt. Za chłodny tłuszcz sprawi, że jedzenie nasiąknie olejem, a za gorący szybko je przypali. Właśnie dlatego tak ważne jest, by wyczuć odpowiedni moment.

Na szczęście są proste sposoby, by ocenić, czy olej jest już gotowy do smażenia, nawet bez dodatkowych akcesoriów. W naszym najnowszym wideo pokazujemy łatwy trik, który może przydać się każdemu, kto chce uniknąć kulinarnej wpadki i lepiej kontrolować to, co dzieje się na patelni.

Dzięki temu szybciej wyczujesz odpowiedni moment i nie będziesz zastanawiać się, czy tłuszcz jest jeszcze za chłodny, czy może już zbyt mocno rozgrzany.

Więcej wideo
Greta Thunberg przed sądem. Nie przyznaje się do winyGreta Thunberg przed sądem. Nie przyznaje się do winy
Czarny dym nad Śląskiem. Pożar w Chorzowie. Widać aż z KatowicCzarny dym nad Śląskiem. Pożar w Chorzowie. Widać aż z Katowic
Nigdy nie wchodź do takiej wody. Ratownik ostrzegaNigdy nie wchodź do takiej wody. Ratownik ostrzega
Nagle stanęły pociągi. Awaria w całym krajuNagle stanęły pociągi. Awaria w całym kraju
51-latka uderzyła w rowerzystę na przejeździe. Teraz odpowie przed sądem51-latka uderzyła w rowerzystę na przejeździe. Teraz odpowie przed sądem
Temperatury przekraczają 40 stopni. Służby ostrzegają mieszkańcówTemperatury przekraczają 40 stopni. Służby ostrzegają mieszkańców
Koniec z "mniejszością seksualną"? Seksuolog wskazuje na zmianyKoniec z "mniejszością seksualną"? Seksuolog wskazuje na zmiany
Wybrane dla Ciebie