olej

Smażenie na tłuszczu może mieć negatywne skutki dla naszego zdrowia, nie tylko ze względu na zwiększoną kaloryczność tak przygotowanych dań, ale i z powodu możliwości wystąpienia szkodliwych dla organizmu skutków ubocznych. Istnieją trzy rodzaje tłuszczów, których powinniśmy szczególnie unikać.

130

Ta tragedia ze Świnoujścia wyciska łzy z oczu. 13-letni Kubuś został bardzo dotkliwie poparzony przez rozgrzany olej z frytkownicy. Trafił do szpitala, gdzie walczył o życie. Teraz ciocia chłopca, pani Agnieszka, poinformowała o aktualnym stanie zdrowia dziecka.

171

Koszmar na plaży w Świnoujściu. 13-latek został poparzony przez rozgrzany olej z frytkownicy. Aktualnie walczy o życie. Bliscy chłopca założyli zbiórkę na Zrzutka.pl. W przejmujących słowach napisali o nastolatku. "Kuba siedział i rozmawiał z kolegą, kiedy nagle poczuł ogromny, przeszywający ból" - podali.

Ze względu na swoje liczne właściwości prozdrowotne ten egzotyczny owoc zaliczany jest do produktów określanym mianem superfoods. Z awokado można przygotować pyszną pastę, zdrowy koktajl lub sięgnąć po olej, który znajduje swoje zastosowanie nie tylko w kuchni, ale również w kosmetyce. Dowiedz się, dlaczego powinieneś włączyć ten rodzaj tłuszczu do swojego menu.

442

Eksperci ostrzegają, by do minimum ograniczyć spożywanie smażonych potraw. Jednak w przypadkach, kiedy jest to niemożliwe, warto wybrać tłuszcz, który będzie do tego najlepszy. Niestety Polacy wciąż używają do smażenia produktów, które się do tego nie nadają. Co więcej, podczas obróbki w wysokich temperaturach mogą wytwarzać toksyczne związki. Omijaj je z daleka.

191

Olej często gości w naszej kuchni. Używamy go do smażenia, marynowania czy doprawiania sosów sałatkowych. Niestety często zdarza się, że lejemy go zbyt dużo przez ogromny otwór po zerwaniu szczelnego zabezpieczenia. Okazuje się, że można go ponownie wykorzystać. Jak to zrobić? Lepiej nie wyrzucaj zatyczki od oleju. Ma bowiem ukrytą funkcję!

Inflacja w Polsce osiągnęła najwyższy poziom od ponad 25 lat. Z tygodnia na tydzień Polacy podczas zakupów zauważają wciąż rosnące ceny podstawowych produktów. Popularna dziennikarka Katarzyna Bosacka pokazała, jakie ceny produktów spożywczych zszokowały ją najbardziej.

Krokosz barwierski nie tylko doskonale wzbogaca smak wielu potraw, ale także od wielu wieków znajduje swoje zastosowanie w medycynie naturalnej. Żeby wykorzystać jego prozdrowotne właściwości, warto sięgnąć po olej wyprodukowany na bazie nasion tej rośliny. Koniecznie włącz ten produkt do swojego menu.

746

Czytelnik o2.pl podzielił się zdjęciem ze sklepu w Warszawie. Powiedzieć, że dziwiły go ceny na olej rzepakowy, to jak nic nie powiedzieć. "Świat zwariował" - pisze zszokowany mieszkaniec stolicy.

465

Regularnie sięganie po niektóre produkty spożywcze może negatywnie odbić się na naszym zdrowiu, a nawet doprowadzić do rozwoju poważnych chorób. Jednym z nich jest tłuszcz powszechnie używany w polskich kuchniach. Dowiedz się, jaki olej jest najbardziej szkodliwy.

203

Ten olej cieszy się ogromną popularnością. Stosowany jest na potęgę nie tylko w przemyśle energetycznym i kosmetycznym, ale również w spożywczym. Niewielu jednak pamięta, że jest on bardzo niebezpieczny dla zdrowia.

Wojna w Ukrainie wpłynęła na zakłócenie łańcucha dostaw, jak i eksport wielu produktów. Na rynku pojawiają się problemy z dostępem do oleju słonecznikowego, który produkowany jest za naszą wschodnią granicą. Firmy mogą go zastąpić innymi tłuszczami, ale muszą o tym poinformować konsumentów.