Masz dość zwykłego chleba? Oto genialny przepis na chlebek kokosowy

Kokosowy chlebek świetnie sprawdzi się w ramach słodkiego śniadania. Ale możesz wziąć też kilka kromek ze sobą, gdy masz zabiegany dzień i zjeść z jogurtem lub owocami. Smakuje świetnie!

Czytaj też: Palce lizać! Przepis na pyszne śniadanie z gruszek i śliwek

Chlebek kokosowy. Składniki:

• 2 szklanki mąki pszennej
• 2 łyżeczki suchych drożdży
• 1 łyżka cukru
• 1 łyżka cukru waniliowego
• 150 g wiórków kokosowych
• szklanka ciepłego mleka kokosowego
• 2 łyżki masła
• 2 łyżki miodu
• szczypta soli

Czytaj też: One zdecydowanie nie są fit. Ale jakie pyszne! Przepis na ciastka z masłem orzechowym i preclami

Chlebek kokosowy. Wykonanie:

• Do miski wsyp mąkę, suche drożdże, cukier, cukier waniliowy oraz szczyptę soli.
• Następnie wymieszaj wszystkie składniki.
• Dodaj masło, mleko, wiórki kokosowe oraz miód i zmiksuj całość.
• Gotową masę przykryj ściereczką i odstaw na około 60 minut.
• Po upływie tego czasu przełóż ciasto do formy i odstaw do wyrośnięcia na około 30 minut.
• Potem wstaw je do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika.
• Wyjmij je po około 45 minutach.

Czytaj też: Tak mało kalorii w cieście? Przepis na fit tiramisu