Międzynarodowy dzień pizzy. Przepis na cztery mini pizze
Dzień Pizzy świętować można tylko raz w roku, dlatego jej wybór tego dnia może być szczególnie trudny. Przedstawiamy 4 propozycje na mini pizze, żebyś nie musiał wybierać!
Mini pizze. Źródło zdjęć: © Getty Images
Dzień Pizzy jest tylko raz w roku. Wtedy wypada wręcz pozwolić sobie na większe grzechy. Jeśli nie możesz zdecydować się, którą pizzę wybrać, zrób ich więcej! Przedstawiamy 4 proste propozycje na naprawdę smaczne mini pizze.
Czytaj także: Amerykański placek z wiśniami. Taki jak na filmach
Przepis na mini pizze. Składniki:
- 10 g drożdży
- 1 i 1/2 szklanki mąki
- pół szklanki ciepłego mleka
- łyżeczka cukru
- szczypta soli
- oliwa z oliwek
- 2 kostki mrożonego szpinaku
- 1/3 kostki sera feta
- czarne oliwki
- suszone pomidory
- pieczarki
- ser mozzarella
- kapary
- jajko
- sos do pizzy
Czytaj także: Tłusty Czwartek tuż, tuż! Przepis na najlepsze donuty
Przepis na mini pizze. Wykonanie:
- Drożdże rozrób w ciepłym mleku z łyżeczką cukru, dodał łyżkę mąki, wymieszaj i odstaw na 10 minut do momentu, aż drożdże się nie aktywują
- Po tym czasie dodaj resztę mąki, szczyptę soli i wyrób dokładnie ciasto na gładko, odstaw na 40 minut do wyrośnięcia
- Rozmroź szpinak, podgrzej na patelni z odrobiną oliwy i dodaj pokruszony ser feta
- Gdy ciasto wyrośnie, podziel je na 4 mniejsze części
- Na jedną z nich połóż przygotowany wcześniej szpinak, przykryj startym serem mozzarella
- Na drugiej pizzy wylej odrobinę sosu, połóż pokrojone suszone pomidory, kapary i posyp serem
- Na kolejnej pizzy znów wylej trochę sosu, połóż czarne oliwki i dodaj pokruszony ser feta
- Na ostatniej pizzy rozlej odrobinę sosu, połóż pokrojone pieczarki i chwilę przed włożeniem do piekarnika rozbij na cieście jajko
- Piecz pizze razem na jednej blasze wyłożonej papierem do pieczenia ok. 10 min w temp. 200 stopni
Międzynarodowy dzień pizzy
Źródło artykułu: o2pl
