Przepis, którego nie stworzyli ludzie. Ciastka podbijają internet

Ciastka są jednym z najpopularniejszych deserów i słodyczy. Recepturę ciasteczek "breakie" stworzyła sztuczna inteligencja. Dzięki niej powstało niesamowite połączenie chleba i ciastek.

Ciastka "breakies".

Źródło zdjęć: © YouTube

GGG

3 lutego 2021, 13:46

Innowacyjny przepis na ciastka "breakie" stworzyła sztuczna inteligencja. Dzięki niemu możemy szybko i wygodnie stworzyć pyszny wypiek, który będzie idealnie pasować na deser i nie tylko. Receptura to niespotykane połączenie smaków chleba i ciastek. Słodki smak może zaskoczyć zarówno ciebie, jak i twoich gości.

Czytaj także: Placki ziemniaczane premium. Nie wrócisz już do zwykłych

Przepis na ciastka "breakie". Składniki:

dwie łyżeczki suchych drożdży
50 ml ciepłego mleka
dwie szklanki mąki
jedna łyżeczka sody oczyszczonej
pół łyżeczki soli
ćwierć łyżeczki cynamonu
jajko
55 gramów masła
pół kubka cukru
ćwierć kubka brązowego cukru

Czytaj także: Przepis na makaroniki. W sklepach są bardzo drogie

Przepis na ciastka "breakie". Wykonanie:

rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza
wymieszaj drożdże z ciepłym mlekiem
w osobnym naczyniu wymieszaj mąkę z sodą oczyszczoną, solą i cynamonem
po kilku minutach dodaj drożdże zmieszane z mlekiem do mąki z sodą oczyszczoną, solą i cynamonem, która została powstała przed chwilą
wymieszaj wszystko i dodaj lekko ubite jajko
do większej miski dodaj masło i cukry, które wymieszaj mikserem
po kilku minutach mieszania zacznij stopniowo dodawać drożdże wcześniej wymieszane z innymi składnikami, aż uzyskasz typowe surowe ciasto
uformuj ciastka w kształcie kul, ważących po 50 gram
rozłóż uformowane ciastka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
włóż blachę z ciastkami do rozgrzanego piekarnika na 15 minut

Czytaj także: Szybki przepis na pad thai. Orientalny obiad w 20 minut