Najprostsze danie świata. Oto przepis na parówki w cieście

Parówki... w cieście? Dokładnie tak! Może nie jest to danie restauracyjne, ale z pewnością da się je zapamiętać. Chociażby z takiego powodu, że jest dziecinnie proste. A właśnie - dzieci je ubóstwiają!

Czytaj też: Palce lizać! Przepis na pyszne śniadanie z gruszek i śliwek

• 270 g ketchup łagodny
• 5 g przyprawy uniwersalnej (typu vegeta)
• 600 g parówek, najlepiej cielęcych
• 2 jajka
• 660 ml mleka 1,5%
• 1 kubek mąki pszennej
• 1 płaska łyżka szczypiorku
• olej rzepakowy

Czytaj też: One zdecydowanie nie są fit. Ale jakie pyszne! Przepis na ciastka z masłem orzechowym i preclami

• Parówki obierz z osłonek i przekrój na połowę.
• Żółtka połącz z mlekiem i 4 łyżkami wody, białka ubij na pianę.
• Cały czas mieszając do żółtek powoli wsypuj mąkę.
• Delikatnie połącz z pianą z białek i zieleniną.
• Ciasto dopraw przyprawą i pieprzem.
• Kawałki parówek zanurzaj w cieście i smaż na rumiano na rozgrzanym oleju.
• Podawaj gorące z ketchupem.

Czytaj też: Tak mało kalorii w cieście? Przepis na fit tiramisu