Najszybszy przepis na pyszne pączki. Zrobisz je w kwadrans

Jeśli kochasz pączki i z niecierpliwością czekasz na Tłusty Czwartek, ten przepis cię zachwyci. Dzięki niemu samodzielnie usmażysz pączki w kwadrans z zaledwie trzech składników. Ta pyszna przekąska na karnawał jest dużo prostsza niż tradycyjne przepisy na pączki.

Proste pączki na serku homo

Źródło zdjęć: © Adobe Stock | Shaiith Nowak Jacek

BBI

9 stycznia 2023, 13:44

Pączki wielu osobom amatorsko zajmującym się gotowaniem kojarzą się z pełną zachodu, wieloetapową pracą "przy garach". Jednak ten przepis pozwala w dosłownie kilka minut przygotować ciasto na pączki, a przy tym nie odejmuje im smaku. Wystarczy serek homogenizowany i nieco mąki, aby cieszyć się pyszną przekąską nie tylko w karnawale.

Czytaj także: Nie kupuj gotowych. Tortillę na patelni zrobisz w 5 minut

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

WIDEO
Alternatywa dla pączków. Prosty i łatwy przepis, gotowy w 20 minut

Szybkie pączki na serku. Potrzebne składniki:

2 pełne szklanki mąki
500 g serka homogenizowanego o smaku wanilinowym
1 pełna łyżeczka proszku do pieczenia
2 jajka
olej do smażenia

Czytaj także: Przepis na tatar Anny Lewandowskiej. Oto cały sekret

Szybkie pączki na serku. Sposób przygotowania:

Mąkę przesiej do miski wraz z proszkiem do pieczenia.
Wbij jajka i dodaj serek waniliowy lub jeśli wolisz śmietankowy. Dokładnie wymieszaj razem wszystkie składniki, aby uzyskać jednolitą masę.
Weź wysoki garnek, wlej do niego cały litr oleju i rozgrzej, doprowadzając do wrzenia.
Formuj kulki wielkości dłoni z przygotowanego wcześniej ciasta. Włóż do garnka i obsmażaj, aż z każdej strony uzyskają złoto - brązowy kolor.
Usmażone pączki posyp cukrem pudrem lub podawaj z ulubioną konfiturą. Najłatwiej wstrzykniesz ją do wnętrza pączków za pomocą przyrządu do dekorowania ciasta.

Czytaj także: Sylwestrowe przekąski "last minute". Zrobisz w mniej niż pół godziny