Niby frytki, ale nie do końca. Chrupiące ziemniaki hitem TikToka - przepis

Ten przepis podbił sieć błyskawicznie. Chrupiące ziemniaki z serowym sosem to idealna przekąska na coraz chłodniejsze wieczory.

ziemniakiChrupiące ziemniaki z sosem serowym.
Źródło zdjęć: © Instagram

Te ziemniaki robi się błyskawicznie. Połączenie kilku prostych produktów może dać nam niesamowicie pyszną, sycącą przekąskę. Serowy sos z kolei świetnie sprawdzi się nie tylko z ziemniakami. Możesz go wykorzystać do mięs czy hot dogów.

Przepis na chrupiące ziemniaki. Składniki:

  • 4 większe ziemniaki
  • olej
  • sól
  • pieprz
  • papryka słodka
  • papryka ostra
  • czosnek granulowany
  • boczek
  • 2 opakowania sera topionego w plastrach
  • 1/3 szklanki mleka
  • łyżka mąki
  • łyżka masła
  • szczypiorek

Przepis na chrupiące ziemniaki. Wykonanie:

  • Ziemniaki obierz, umyj, pokrój w kosteczkę
  • Przypraw solą, pieprzem, paprykami i czosnkiem
  • Dodaj olej, wszystko wymieszaj
  • Piecz ok. 15 min w temp. 180 stopni
  • W tym czasie pokrój boczek w kostkę, podsmaż na patelni aż będzie chrupiący
  • Przygotuj serowy sos: na patelni rozgrzej łyżkę masła, serek topiony pokój w plastry, dodaj na patelnię, wlej mleko, wsyp mąkę i mieszaj, póki sos nie zgęstnieje
  • Gotowe ziemniaki wyjmij z piekarnika, zalej sosem i posyp boczkiem


Ziemniaki hasselback. Pyszny sposób na niecodzienne danie1

Źródło artykułu: o2pl
Wybrane dla Ciebie