Nie ma lepszego śniadania. Owsiany chleb Ewy Wachowicz

Nie ma nic lepszego na śniadanie niż świeży, ciepły i chrupiący chleb. Jeszcze smaczniejszy jest wtedy, gdy przygotujemy go sami. Ewa Wachowicz zdradziła prosty przepis na domowy chleb z płatkami owsianymi. Koniecznie wypróbuj!

chleb, pieczywo, bochenek, chleby, piekarnia

Domowy chleb owsiany.

Źródło zdjęć: © Pixabay | Couleur

ABA

26 sierpnia 2022, 15:27

Ewa Wachowicz podzieliła się swoim sprawdzonym przepisem na chleb owsiany. To prosty wypiek, z którym każdy sobie poradzi. Można do niego dodać swoje ulubione ziarna lub orzechy.

Czytaj także: Smak lata zimą. "Leniwe papierówki" będą smakowały jak prosto z drzewa

Chleb owsiany. Potrzebne składniki:

1 l ciepłej wody
50 g drożdży
1 łyżeczka cukru
2 łyżeczki soli
8 łyżek płatków owsianych górskich
1 kg mąki pszennej
1 garść łuskanego słonecznika
1 garść siemienia lnianego
odrobina mleka

Do dekoracji:

łuskany słonecznik

Czytaj także: Ewa Wachowicz zdradza przepis na domową wędlinę. Przygotujesz ją w słoikach

Chleb owsiany. Sposób wykonania:

ciepłą wodę wlej do metalowej miski i wsyp do środka płatki owsiane, sól oraz cukier
do miski wkrusz drożdże i odstaw ten zaczyna około na 20 minut
następnie do miski przesiej mąkę
dodaj garść siemienia lnianego i garść łuskanego słonecznika
wszystko dokładnie wymieszaj, a później wyrabiaj ręką
dwie keksówki wysmaruj tłuszczem i wysyp bułką tartą lub wyłóż papierem do pieczenia
ciasto przełóż do przygotowanych wcześniej blach
na cieście rozprowadź odrobinę mleka
gotowe bochenki posyp łuskanym słonecznikiem
oba bochenki piecz przez około godzinę piekarniku nagrzanym do temp. 180 st. C.

Czytaj także: Przepis na meksykańską jajecznicę. Pikantne i wytrawne śniadanie