Źródło wideo: © o2pl
Anna Wajs-Wiejacka

Obieranie jajek nigdy nie było prostsze. Te patenty trzeba znać

Choć jajka to jeden z najprostszych produktów w kuchni, istnieje mnóstwo sprytnych sposobów, by pracować z nimi szybciej i wygodniej. Sprawdź kilka prostych trików od ekspresowego obierania po łatwe oddzielanie białek i żółtek.

Obieranie ugotowanych jajek bywa kłopotliwe, zwłaszcza gdy skorupka "przykleja się" do białka. Istnieje jednak trik, który od lat podbija internetową społeczność kuchennych eksperymentatorów. Wystarczy włożyć jajka do słoika, wlać odrobinę wody, zakręcić i energicznie potrząsnąć. Po kilku sekundach skorupka sama zaczyna odchodzić, a jajko pozostaje nienaruszone. To rozwiązanie nie tylko oszczędza czas, ale też pozwala uniknąć żmudnego skubania łupinek palcami.

Kolejnym patentem, który zaskakuje swoją prostotą, jest oddzielanie białek od żółtek. Można to zrobić bez specjalnych narzędzi – wystarczą zwykły lejek lub plastikowa butelka. Lejek działa jak naturalny separator: białko swobodnie spływa, a żółtko zostaje na górze. Z kolei butelka pozwala "zassać" żółtko dzięki lekkim naciskom i przenieść je dokładnie tam, gdzie trzeba. Sprawdź te i kilka innych trików na naszym najnowszym nagraniu.

Więcej wideo
Pasażer jechał i nagrywał, końca nie było widać. Gigantyczny korek na A2Pasażer jechał i nagrywał, końca nie było widać. Gigantyczny korek na A2
Rosyjskie MSZ zamyka niemiecką ambasadę. Mają dzień na opuszczenie krajuRosyjskie MSZ zamyka niemiecką ambasadę. Mają dzień na opuszczenie kraju
Walencja płonie. Przerażające nagranie akcji gaszenia pożaruWalencja płonie. Przerażające nagranie akcji gaszenia pożaru
Para zatrzymana na gorącym uczynku. Komendant od razu ruszył pod wskazany adresPara zatrzymana na gorącym uczynku. Komendant od razu ruszył pod wskazany adres
Masz te rośliny w ogrodzie? Nie zostawiaj ich tam na zimęMasz te rośliny w ogrodzie? Nie zostawiaj ich tam na zimę
Dramatyczne nagranie z kamery policjanta. Ścigali mężczyznęDramatyczne nagranie z kamery policjanta. Ścigali mężczyznę
Ulice wyglądały jak rzeki. Żywioł zniszczył dwie prowincje w WietnamieUlice wyglądały jak rzeki. Żywioł zniszczył dwie prowincje w Wietnamie
Wybrane dla Ciebie