Poczuj trochę słońca. Przepis na brazylijską sałatkę ziemniaczaną

17

Za oknem zimno i plucha? Marzysz o choć odrobince słońca? Ta brazylijska sałatka ziemniaczana została stworzona, by przypomnieć ci, jak smakują dania na wakacjach. Smacznego!

Poczuj trochę słońca. Przepis na brazylijską sałatkę ziemniaczaną
Zdjęcie ilustracyjne (YouTube)

Brazylia? Ten kraj raczej nie kojarzy się z ziemniakami. A jednak! Sałatka ziemniaczana jest tam prawdziwym przysmakiem. Nie czekaj i spróbuj już dziś - zaoszczędzisz czas na robieniu i sałatki i ziemniaków, bo będziesz mieć dwa w jednym!

Brazylijska sałatka ziemniaczana. Składniki:

  • młode ziemniaki 300 gramów
  • sos sałatkowy czosnkowy 1 opakowanie
  • fasolka szparagowa zielona (ugotowana) 200 gramów
  • szczypior 1 pęczek
  • marchew (starta grubo) 1 sztuka
  • seler naciowy łodyga 1 sztuka
  • majonez 4 łyżki
  • sok z limonki 1 łyżka
  • opcjonalnie: ulubione dodatki, jak np. ogórek kiszony

Brazylijska sałatka ziemniaczana. Wykonanie:

  • Przygotuj kremowy sos sałatkowy, mieszając zawartość opakowania z majonezem, dodaj sok z limonki.
  • Selera obierz, pokrój w plastry i sparz krótko we wrzącej wodzie.
  • Ziemniaki pokrój w cząstki i ugotuj z łupinkami we wrzącej wodzie do miękkości.
  • Wystudź.
  • W misce połącz ziemniaki, fasolkę, marchew, seler oraz pokrojony szczypior. Jeśli chcesz dodaj też ulubione dodatki.
  • Dodaj przygotowany sos sałatkowy i delikatnie wszystko wymieszaj.
  • Gotową sałatkę przełóż do salaterki i podawaj.
Autor: KLS
Oceń jakość naszego artykułu:

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Zobacz także:
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem stronyKliknij tutaj, aby wyświetlić