Przepis na obiad z niczego. Przygotujesz w kilka minut
Nie masz zbyt wiele czasu na przygotowanie obiadu? To żaden problem. Oto przepis na szybki posiłek, który przygotujesz z kilku prostych składników.
Źródło zdjęć: © @nathallae, TikTok
Przepisem na "obiad z niczego" podzieliła się na swoim kanale na TikToku Natalia Maszkowska, uczestniczka programu "Masterchef" emitowanego na antenie TVN. Ten posiłek to nic innego jak sos serowo-pieczarkowy z ryżem. Możesz jednak podawać go także z makaronem. Do przygotowania sosu potrzebujesz m.in.: pieczarek, śmietany, bulionu i serka topionego. Przygotowanie takiego obiadu zajmie ci nie dłużej niż 20 minut. Smacznego!
Czytaj także: Cukinia po prowansalsku. Tani i szybki pomysł na obiad
Przepis na obiad z niczego. Potrzebne składniki:
- 450 g pieczarek
- 250 ml bulionu warzywnego
- 200 g serka topionego śmietankowego
- 200 g śmietany 18 proc.
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- sól, pieprz cayenne
- bazylia do dekoracji
- ryż lub makaron
Przepis na obiad z niczego. Sposób wykonania:
- cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na patelni dodaj pokrojony drobno czosnek
- dodaj też pokrojone pieczarki, podsmażaj całość przez chwilę, po czym zalej bulionem
- dodaj przyprawy oraz śmietanę i serek topiony
- kiedy serek już się rozpuści dodaj pieprz cayenne
- taki sos serowo-pieczarkowy smakuje wyśmienicie zarówno z ryżem, jak i z makaronem
