Przepis na pieczone faworki. Zdrowsza wersja karnawałowych słodkości

10

Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami. Koniec karnawału to czas na zajadanie się pączkami i faworkami, które niestety są tłuste i bardzo kaloryczne. Są jednak zdrowsze alternatywy tych słodkości.

Przepis na pieczone faworki. Zdrowsza wersja karnawałowych słodkości
Pieczone faworki są o wiele zdrowsze o klasycznych. (Pixabay)

Faworki z piekarnika nie będą bardzo różnić się od klasycznych. Są tak samo pyszne jak te, które smażymy w głębokim tłuszczu, podczas pieczenia urosną i pojawią się na nich charakterystyczne bąbelki.

Faworki pieczone. Potrzebne składniki:

  • 2,5 szklanki mąki
  • 0,5 łyżeczki cukru
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 5 żółtek
  • 5 łyżek kwaśnej śmietany 18 proc.
  • 1 łyżka spirytusu
  • cukier puder do posypania

Faworki pieczone. Potrzebne składniki:

  • na blat wysyp mąkę, zrób dołek i wbij żółtka
  • za pomocą widelca wymieszaj mąkę i jajka, a następnie dodaj resztę składników
  • ze składników wyrób ciasto - powinno być dobrze wyrobione, elastyczne i miękkie
  • gotowe ciasto podziel na części i każdą z nich cienko rozwałkuj
  • nożem potnij ciasto na paski, a w środku każdego paska zrób małą dziurę. Następnie przełóż koniec paska przez dziurę
  • blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia i wyłóż na nią gotowe faworki
  • faworki piecz w piekarniku nagrzanym piekarniku do 200 st. przez około 10-15 minut
  • upieczone faworki posyp cukrem pudrem.
Zobacz także: Curry z kalafiora. Sposób na pyszny obiad w kilka chwil
Autor: ABA
Oceń jakość naszego artykułu:

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Zobacz także:
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem stronyKliknij tutaj, aby wyświetlić