Przepis na sernik bez sera. Idealne ciasto na Wielkanoc. Wyjątkowo puszyste i delikatne
Czy można zrobić sernik bez sera? Oczywiście, że tak. Można go zrobić z jogurtu naturalnego. Taki sernik będzie wyjątkowo puszysty, delikatny i idealnie nada się na Wielkanoc. By go zrobić, wystarczy mieć kilka podstawowych składników.
Źródło zdjęć: © o2.pl
Angelika Karpińska
Sernik bez sera to idealne ciasto na Wielkanoc. Nie wymaga wielu składników i jest prosty w wykonaniu, a do tego wyjątkowo puszysty i delikatny. Dzięki temu może smakować lepiej niż tradycyjny sernik.
Przepis na sernik bez sera. Potrzebne składniki
- 2 duże jogurty naturalne bez cukru
- 1 szklanka cukru
- 5 jajek
- 1 cukier waniliowy
- 0,5 szklanki szklanki oleju
- 2 budynie waniliowe bez cukru
- szczypta proszku do pieczenia
- biszkopty do wyłożenia formy (opcjonalnie)
Przepis na sernik bez sera. Sposób przygotowania
- Ubij białka, pod koniec wsyp 0,5 szklanki cukru
- Nadal ubijaj, a po skończeniu odstaw
- W drugiej misce utrzyj żółtka z resztą cukru
- Wlej jogurty naturalne
- Wsyp budynie i cukier waniliowy
- Ubijaj przez 2 minuty
- Wlej olej i dalej ubijaj
- Połącz masę z białkami
- Przelej całość do formy (nie smaruj jej)
- Włóż ciasto do piekarnika i piecz przez godzinę w temperaturze 180 stopni
Na Wielkanoc polecamy również tradycyjną babkę, którą zrobisz w mniej niż godzinę. Przepis nie wymaga skomplikowanych umiejętności kucharskich ani składników.
