Stek wg. Gordona Ramsay'a. Ten przepis w kilka dni podbił internet

15

Gordon Ramsay podzielił się niedawno nowym przepisem na stek. Internauci oszaleli na jego punkcie, choć nie sposób nie zauważyć, że brakuje jednego ważnego składnika.

Stek wg. Gordona Ramsay'a. Ten przepis w kilka dni podbił internet
Stek wg. Gordona Ramsay'a. (YouTube)

Ten przepis w kilka dni podbił internet. Gordon Ramsay podzielił się swoim nowym przepisem na stek. Internauci byli zszokowani, ponieważ w przepisie brakuje mięsa. Jednak stek z bakłażana szybko zachwycił podniebienia nie tylko wegetarian!

Przepis na wegański stek Gordona Ramsay'a. Składniki:

  • 2 bakłażany
  • 1 łyżka nasion kminku
  • 1 łyżka gorczycy
  • 1 łyżeczka pieprzu mielonego
  • 1/2 łyżeczki nasion kopru
  • 3 łyżki czosnku granulowanego
  • 4 łyżeczki cebuli w proszku
  • 2 łyżeczki wędzonej papryki
  • 1 łyżeczka suszonego rozmarynu
  • 1 łyżeczka tymianku
  • oliwa z oliwek
  • białe wino

Przepis na wegański stek Gordona Ramsay'a. Wykonanie:

  • Rozgrzej piekarnik do 200 stopni
  • Bakłażany przetnij na pół, opal go dokładnie z każdej strony nad kuchenką gazową
  • Połóż bakłażana do naczynia żaroodpornego, przykryj folią aluminiową
  • Wszystkie przyprawy i zioła wymieszaj ze sobą
  • Gdy bakłażan ostygnie, zdejmij z niego skórkę
  • Natrzyj warzywo przyprawami, polej oliwą i skrop odrobiną wina
  • Piecz 30 minut w 200 stopniach, po tym czasie przewróć warzywo i piecz kolejne 30 minut
Zobacz także: Kanapka ze stekiem Jamiego Oliviera
Autor: MMC
Oceń jakość naszego artykułu:

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Zobacz także:
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić