Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...

Ptasie mleczko znika. Lepiej zrobić je w domu. Przepis Bosackiej

4

Ptasie mleczko znika - wskazuje Katarzyna Bosacka. W opakowaniu jest coraz mniej uwielbianej przez Polaków słodyczy, a cena w związku z inflacją jedynie wzrosła. Dla fanów tych kultowych łakoci jednak mamy dobrą wiadomość - można przygotować je w domu. Dziennikarka podzieliła się swoim przepisem.

Ptasie mleczko znika. Lepiej zrobić je w domu. Przepis Bosackiej
Przepis na domowe ptasie mleczko wg Bosackiej (WIkimedia Commons, YouTube)

Ptasie mleczko kochają chyba wszyscy Polacy, fanów tej wyjątkowej słodyczy nie brakuje też za granicą. Niestety, jak zauważa Katarzyna Bosacka, i ten produkt dotknęło zjawisko "downsizingu" - zmniejszenia gramatury opakowania przez producenta, przy zachowaniu tej samej ceny, a nawet jej podniesieniu.

W latach 90. ubiegłego wieku opakowanie tej kultowej dla Polaków słodkości ważyło 500 g, przed pandemią 380 g, po pandemii 360, a od niedawna znów zabrano 20 g! Ptasie Mleczko staje się coraz bardziej ptasim mleczuńkiem! - Bosacka pisze pod wideo udostępnionym na YouTube.

Z tego względu dziennikarka radzi, by przygotować własne ptasie mleczko w domu. Jest równie smaczne, jak to ze sklepu, a z pewnością znacznie zdrowsze, gdyż przygotowane z samych sprawdzonych, prostych składników.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Zobacz także: Rynek suplementów rośnie. Bosacka bez litości o Polakach

Przepis na domowe ptasie mleczko od Kasi Bosackiej. Potrzebne składniki

  • 1 szklanka śmietany 30 proc.
  • 1,5 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
  • 1 płaska łyżeczka żelatyny błyskawicznej
  • Pół tabliczki gorzkiej czekolady
  • 1/4 szklanki mleka
  • Ulubiona konfitura - opcjonalnie

Przepis na domowe ptasie mleczko od Kasi Bosackiej. Sposób przygotowania

  • Śmietanę przelej do garnka, podgrzej na średnim ogniu
  • Dodaj cukier waniliowy i dokładnie wymieszaj. Doprowadź do wrzenia i zdejmij z ognia
  • Do śmietany dodaj żelatyny i dynamicznie wymieszaj trzepaczką
  • Tak przygotowaną śmietanę przelej do pucharków i odstaw do ostygnięcia
  • W międzyczasie w osobnym garnku rozpuść czekoladę z mlekiem
  • Opcjonalnie do rozpuszczonej czekolady dodaj konfiturę
  • Czekoladę wlej do pucharków z ptasim mleczkiem, odstaw do stężenia
Autor: SSŃ
Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Które z określeń najlepiej opisują artykuł:
Wybrane dla Ciebie
Wyniki Lotto 15.02.2025 – losowania Lotto, Lotto Plus, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
24-latek może mówić o cudzie. Tego rodeo mógł nie przeżyć
Dokumentował wieczorny spacer po Krupówkach. Nagle rozgorzała awantura
Tragiczny finał wakacji na Zanzibarze. Żona zmarłego zabrała głos
Żyje bez dachu nad głową. Policjanci nawet się nie wahali
Papież Franciszek w szpitalu. Od tego zależy, czy tam zostanie
Nie mieli tego w mieszkaniu. Tragiczny finał
Zginęło 49 osób. Mija 46 lat od tragedii w warszawskiej Rotundzie
Ewakuacja blisko 100 turystów w Białce Tatrzańskiej. W pensjonacie pojawił się dym
Ewaryst Lossow nie żyje. Był domniemanym synem siostry zakonnej
Jest 600 tys. razy większa od Słońca. Kolizja może nastąpić szybciej, niż sądzono
Fałszywe zebry w chińskim zoo. Chcieli przyciągnąć zwiedzających
Przejdź na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić